Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Avec les grosses chaleurs, les repas doivent être légers et sans trop de cuisson pour ne pas surchauffer la cuisine. J'ai présenté cette salade qui a fait notre repas avec une glace en dessert.

Bonjour, Nous étions dans le sud-ouest et la chaleur était au rendez-vous. Une petite salade "repas" (mais on peut la prévoir en entrée proportion pour 4/6 pers.) s'imposait.

Bonjour, Déjà le risotto j'adore. Là avec tous les ingrédients qui composent ce plat, je me suis régalée. Une seule chose à éviter, ne pas saler. Régalez-vous comme nous.

Bonjour, Pas vraiment une recette mais la couleur de cette salade me plaît et je voulais la partager avec vous. Elle a accompagné mon Travers de porc aux épices .

Bonjour, Nous avons eu quelques jours très chauds, cette salade était la bienvenue. Assiette rafraîchissante 1 pers. Préparation 15 min Cuisson 5 min Total : 20 min Dans chaque assiette Batavia en chiffonnade Oignon rouge 1/2 avocat 0,95€/1 Tomates cerise coupées en 2 2,95€/500 g Roquefort 2,12€/150 g 3 tr. De poitrine fumée 2,03€/10 tr. Émincé de poulet rôti FL..R. M.CH.N 22,60€/kg La sauce 1 CS miel 2 CS sauce soja 1 CC moutarde 3,66€/kg Jus 1/2 citron P.LC. 2,75€/700 ml 2 CS vinaigre de vin d'une amie 3 CS huile olive ► Plaque de cuisson pendant 5 min Préparer la présentation de votre assiett...

Bonjour, Après les fêtes on aime léger et la cuisinière prend un peu de repos. Cette salade est simple à préparer et nourrie bien les convives en plus en les régalant.

Bonjour, Une salade pleine de vitamines pour affronter les températures automnales.

Bonjour, Une salade composée que j'ai faite au moment des beaux jours mais que je voulais partager avec vous seulement maintenant. J'en ai offert la primeur à ManU pour son anniversaire, le 13 octobre.

Bonjour, Voilà le soleil est enfin là malgré la pluie ce matin, une salade s'impose pour fêter cela. Salade panachée, mozzarella, tomate et basilic Pour 2 pers. Prép. 20 min Tps total : 20 min Salade mélange de jeunes pousses (épinard, laitue rouge et verte) 1,48€/125 g 12 tomates cerise 1,98€/500 g 1/2 concombre 0,35€/1 1/2 avocat 0,96€/1 100 g mozzarella 2,30€/400 g 12 olives vertes aillet basilic 1,60€/11 g 2 CS huile olive 1 CS crème balsamique 3,70€/250 ml Peler et éplucher l'aillet, le couper finement. Préparer les légumes: couper en petits dés le concombre, l'avocat ainsi que la mozzarella. Hacher le basilic. Dans un bol, mélanger l'huile, la crème balsamique et le basilic. Répartir dans des assiettes (ou laisser dans un saladier c...

Bonjour, Lors d'un repas entre amis pour l'apéritif / entrée j'ai présenté plusieurs petites compositions dont celle-ci. Coupelles concombre, avocat, feta Ingrédients 8 pers. Préparation 20 min Repos 120 min Tps total : 140 min 1 concombre 0,95€/pièce 1/2 avocat 0,99€/pièce 2 CS Philadelphia ail et fines herbes 1,65€/150 g 2 CC lait 0,73€/L 4 gouttes Tabasco 1 CC câpres Feta 2,02€/la barquette Sel, poivre Jus de citron (en bouteille) Couper le concombre en 4 et à l'aide d'un économe faire de fines lanières. Laisser égoutter pendant au moins 2 heures et ensuite le sécher dans du papier absorbant. Détendre le Philadelphia avec le lait, saler et poivrer. Ajouter le Tabasco. Dans un saladier, mettre l'avocat et un peu de jus de citron (pour éviter le noircissement)...