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Les 5 articles les plus consultés pendant ces 7 derniers jours

Tarte poires, chocolat et amandes

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Bonjour, Hier, je vous présentais LA  PÂTE   SUCRÉE , aujourd'hui je vous donne la recette de la tarte au complet. Tarte poires, chocolat et amandes Ingrédients 8 pers. Préparation 15 min Repos 60 min Cuisson 40 min Total : 115 min Pâte sucrée maison 20 g chocolat 66% de cacao CA..O BA..Y 80 g chocolat 55% de cacao CA..O BA..Y 2 boites 4/4 poires au sirop (455 g poids net égoutté *2) 1,69€/la boite 1 CC beurre oméga 3 doux 3,26€/500 g 3 CS sucre blond de canne 3,27€/kg 2 CS poudre d'amande 4,90€/500 g 1 œuf 1,60€/6 150 ml lait écrémé 0,77€/L Amandes effilées ► Micro-onde pendant 1 min ► Four 180°C pendant 30 min ·          Etaler votre pâte dans un moule à tarte beurré ou pas. ·      ...
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Brochettes d'agneau, pommes de terre et beurre de basilic

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Bonjour, Malgré le temps incertain, il est agréable de prévoir des brochettes . La différence, c'est qu'on les mange, au chaud, dans la maison. Brochettes d'agneau, pommes de terre et beurre de basilic Pour 3/4 personnes (6 brochettes) 680g épaule d' agneau sans os Tomates cerises cœur de pigeon 1/2 poivron orange et un 1/2 vert 1/2 poivron jaune et un 1/2 rouge 4 CS huile olive Sel, poivre Pommes de terre : ratte 900g (poids brut) D écouper la viande en cube et les poivrons en carré. G arnir les brochettes en alternant tous les ingrédients. A rroser d'huile d'olive. Saler et poivrer. L es faire cuire sur le barbecue pendant 10 min de chaque côté. Les pommes de terre sont cuites à la vapeur pendant 20 min à la cocotte minute. Mon impression : Ce plat a remporté un vif succès. Tout était délicieux. Inspiration: Le barbecue SAEP FLaure
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Cake pommes et myrtilles

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Bonjour, J'ai reçu de la famille le WE dernier. Pour le petit déjeuner, j'avais préparé un cake aux fruits . Cake pommes et myrtilles Cuisson 1h25 120g beurre mou oméga 3 225g farine + 1 CC levure chimique 1 pincée de sel 95g sucre 2 œufs 2 CS lait écrémé 2 pommes Golden 130g myrtilles congelées (ne pas les décongeler) P réchauffer le four à 180°. G raisser et fariner un moule à cake sauf si vous utilisez un moule souple. D ans le bol mélanger, à l'aide d'un fouet, la farine et la levure puis incorporer le beurre et le sel, vous devez obtenir comme des miettes. A jouter le sucre, le lait et les œufs, mélanger à nouveau. E plucher et couper en lamelles les 2 pommes. D époser la moitié de la pâte dans le moule, recouvrir de pommes et de la moitié des myrtilles, recouvrir du reste de pâte ainsi que des myrtilles restantes. E nfourner pour 1H25: 20 min à 180° et 55 min à 160°. V érifier que le cake est cuit avec la lame d...
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Pizza champignon, salakis et chorizo

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Bonjour, J'aime préparer de temps en temps une pizza surtout qu'avec une machine à pain, la pâte se fait facilement. A nous ensuite de la garnir harmonieusement. Pizza champignon, salakis ® et chorizo Pour 4 personnes Préparation 15 min et cuisson 50 min (pâte) et 20 min 1 Pâte à pizza maison RECETTE ICI avec du thym comme herbes 180g champignons 150g salakis 1 pot sauce aux asperges vertes SA… 6 tr. Chorizo fort 6 tr. Chorizo doux (en tout 100g) Thym 1/2 tomate (un reste dans le réfrigérateur) 250g mozzarella burrata ► Four 220°C. N ettoyer et couper en tranches les champignons. E taler la pâte sur un papier sulfurisé que vous placerez ensuite sur la lèchefrite. B adigeonner de la sauce aux asperges. Recourir de salakis émietté. R épartir la tomate, les champignons, le chorizo. Parsemer de thym et recouvrir de la mozzarella en tranches. E nfourner dans le bas du four et laisser cuire 20 min. Mon impression : C...
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Bricks au thon, feta et tomates séchées

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Bonjour, Plus léger qu'une tarte mais que l'on peut garnir à volonté, voici des carrés croustillants. Bricks au thon, feta et tomates séchées Ingrédients 3 pers. Préparation 10 min Cuisson 20 min Tps total : 30 min 6 feuilles de brick en rouleau TA…ER BL.NC 0,95€/90 g 80 g feta 2,02€/200g 45 g tomates séchées DI….LO Thon au naturel (93 g poids net égoutté) 2 têtes aillet (ou gousses d'ail) Poivre Huile olive 3,26€/L   ► Four 180°C pendant 20 min ·           Emincer l'aillet et couper les tomates séchées ainsi que la feta en petits morceaux. ·           Emietter le thon. Mélanger le tout et assaisonner. ·          Huiler les feuilles de brick et mettre de la farce au centre. ·          L...
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