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Affichage des articles du mai, 2017

Pommes de terre, haricots plats et tomates avec un peu de piment, de paprika, d'ail et d'oignon

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Bonjour, Un mélange de pommes de terre, de légumes, le tout accompagné de tomates, vous ne trouvez pas que cela fait un bon plat pour la viande cuite au barbecue.

Mousse légère à la fraise au blender et Cooking chef (ou pas)

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Bonjour, Un dessert vraiment de saison, léger, que j'ai agrémenté d'une gaufrette (pas maison).

PLAT à la une : Une belle surprise, merci les lecteurs FoodReporter

Escalope de veau au chèvre avec quelques rondelles de pomme

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Bonjour, J'ai pris plaisir à préparer cette "tartine" à base de viande, le veau, surmontée de fromage de chèvre et décorée de rondelles de pomme. Moelleux, un délice !

Lecture : Éclipse de vie par KISVEL Fabienne

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Bonjour, Fabienne KISVEL m'a proposée de lire son dernier livre, celui que je vous présente aujourd'hui. Un grand merci à elle, !  Un très bon moment de lecture même s'il est dur. Je vais essayer de vous donner envie de lire ce roman sans rien dévoiler.

Pommes de terre garnies de ricotta, bacon, poivron et parfumées de paprika et curry

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Bonjour, Avec une salade verte, cette recette vous fera un très bon repas du soir. Un peu long à cuire, le prévoir dans votre organisation, mais peu de temps pour la préparation.

Salade friseline au poulet, radis et carottes

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Bonjour, Pour moi les salades composées c'est toute l'année. J'avoue qu'avec le soleil et la chaleur on apprécie encore plus. Celle-ci est composée avec des légumes du moment, le radis et la carotte. Vous connaissez la salade "friseline", je vous mets un lien pour que vous la découvriez (non sponsorisé). Nous on aime bien.

Lecture : La paresse des étoiles par CHOUPIN Catherine

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Bonjour, Avons-nous tous une bonne étoile pour nous guider ! Catherine CHOUPIN est une auteure que j'ai découverte et lue grâce à Librinova. Celui-ci est le sixième livre dont je vous parle.

Petits pois frais, à la paysanne, cuits dans la cocotte-minute

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Bonjour, La saison des petits pois est courte. Chez mon marchand de légumes, il y en a qui viennent de France (peu) ou d'Italie.

Brochettes d'agneau, salade de riz, sauce yaourt et concombre

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Bonjour, Malgré un temps pas toujours beau, on arrive à se servir du barbecue. Cette recette qui allie la viande et la salade et une sauce a ravi nos papilles et nous fait penser que l'été est pour bientôt.

Lecture : La lanterne des morts par BOISSARD Janine

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Bonjour, Étonnant, c'est la première fois que je lis cette auteure. Quand j'ai vu que les éditions FAYARD proposaient un livre sur NetGalley, j'ai fait une demande et elle a été acceptée. Merci. Je sais que je lirai à nouveau des livres de cette romancière.

Pâtes colorées, sauce parfumée à la moutarde et au curry

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Bonjour, Un plat de pâtes a toujours la côte à notre table. Ici le repas sera complet puisqu'elles sont accompagnées de thon et une petite sauce parfumée au curry.

Vos préférences pour le mois d'avril 2017 et le livre présenté ce mois-ci

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Bonjour,  Après les vacances, les nombreux ponts nous avons du mal à s'y retrouver dans les jours, les dates et l'organisation se trouve un peu chamboulée. Et c'est tant mieux !


TOP 5
Flan coco - vanille parsemé de pépites de cranberries (216) [avec point SP WW] Aiguillettes de canard marinées, aux pêches (161) [avec point SP WW] Salade de pousses d'épinards au chorizo et pois chiche (161) [avec point SP WW] Gâteau de semoule avec un nappage caramel goût beurre salé (154) [à l'aide du Kenwood cooking chef "major"]
Rata de pommes de terre et tomates, sans viande au cooking chef (Kenwood) (150) [avec point SP WW] [à l'aide du Kenwood cooking chef "major"]



Avez-vous lu le dernier livre dont je vous ai parlé :



L'homme en bas de chez elle par Fabienne KISVEL - broché 21.90€/numérique 4.99€  💗💗💗💗 (8,5/10) 



Grand merci pour vos visites et commentaires. Prochaine rubrique début juin pour savoir ce qui vous a tenté pendant ce mois d'e mai.


À bi…

Dos de cabillaud, sauce au yaourt à l'indienne

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Bonjour, Le dos de cabillaud est un poisson au goût peu prononcé, sans arêtes. Il a donc tout pour me plaire. Un plat fait à l'aide de mon cooking chef mais que vous pouvez faire sans.

Lecture : La délicatesse du homard par MANEL Laure

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Bonjour, Un livre que vous trouverez seulement en librairie, le 18 mai 2017 chez Michel LAFON. Je vous conseille vraiment de retenir cette date si ma chronique vous incite à lire ce roman.