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Les 5 articles les plus consultés pendant ces 7 derniers jours

Rôti de porc au four en sachet cuisson

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Bonjour, Avec le petit livre "ma vie en couleurs" dont je vous ai présenté plusieurs RECETTES ICI et ICI ou LÀ , il y a des bons de réduction. En autre, il y a une réduction pour un sachet "Mon rôti au four moutarde tendre et juteux" K…R (rayon épices). Curieuse, j'ai essayé. Rôti de porc au four en sachet cuisson Pour 6 personnes 1 rôti de porc (900g) 1 sachet cuisson pour rôti K…R (ou 4 côtes de porc) P réchauffer le four 180°. S uivre les consignes indiquées sur le paquet, c'est très bien expliqué. M ettre le rôti au four pendant 55 min (rôti de 800g). Le mien faisant un peu plus, j'ai laissé 1h05. Le porc doit être bien cuit. O uvrir le sachet en faisant attention à la vapeur. C'est prêt !!! Mon impression : L'avantage: tout l'assaisonnement est dans le sachet. Le four reste propre. Mais …. c'est un peu gadget.   Le rôti reste moelleux mais pas de sauce. FLaure Mots clés:  viande ,  porc , ...
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Gratin Courgettes Et Pommes de terre Avec Du Poulet Mariné

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Bonjour, J'aime préparer ce genre de plat où tout est dedans pour se régaler avec une viande parfumée par une marinade. Gratin Courgettes Et Pommes de terre Avec Du Poulet Mariné Ingrédients 4 personnes Préparation 15 min Repos 60 min Prévoir de faire mariner le poulet avant 2 courgettes 1,95€/kg 1 oignon jaune 1,20€/kg 4 pommes de terre monalisa 0,75€/kg 300 g blanc de poulet 21,30€/kg 1 CS huile olive 4,84€/L Sel, poivre MARINADE 1 CC épices cajun Box 2 CS huile olive 4,84€/L Sel, poivre BECHAMEL 2 CS maïzena 2,75€/700g 500 ml lait écrémé 0,75€/L 1/2 CC épices cajun box Sel, poivre 2 CS emmental râpé 13,90€/kg ► Plaque de cuisson pendant 17 min ► Cuisson vapeur 10 min (microvap pour moi) ► Four 180°...
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Rôti de boeuf habillé de papier d'aluminium

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Bonjour, Un mode de cuisson différent pour un rôti de bœuf cuit comme il faut pour ceux qui aiment la viande pas trop cuite (pas moi). Rôti de bœuf habillé de papier d'aluminium Pour 6/8 personnes Cuisson 30 min + 10 min de repos 1 rôti de bœuf d'1k200 2 oignons 2 échalotes 3 gousses d' ail 2 branches de romarin 1 CC d'herbes de Provence Sel, poivre Papier d'aluminium É mincer l'oignon, les échalotes et l'ail. D écouper une grande feuille de papier d'aluminium pour qu'elle puisse contenir le rôti et tous les condiments. Elle sera refermée pour former une papillote. D époser le rôti sur cette grande feuille. A jouter le romarin, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Mettre autour aussi les oignons, les échalotes et l'ail. P réchauffer le four à 200°. F aire votre papillote et déposer-la dans un plat à four. L aisser cuire pendant 30 min. Laisser reposer votre rôti dans sa p...
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Concombre à la crème et au vinaigre balsamique

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Bonjour, Une entrée toute bête mais qu'il est agréable de retrouver. Concombre à la crème et au vinaigre balsamique Pour 4 personnes 1 concombre 2 CS Philadelphia concombre (ou crème fraîche) 1 CS vinaigre balsamique Sel, poivre P réparer dans un bol, pouvant contenir, aussi, le concombre, votre sauce. La rendre bien homogène pour qu'elle enrobe bien le légume . E plucher celui-ci et le couper en 4 tronçons. C ouper des lanières à l'aide d'un économe. L es mettre dans votre sauce et bien mélanger. Mon impression : Je vous avais dit que c'était tout simple, mais tout bon. FLaure Mots clés:  entrée ,  concombre ,  Philadelphia ,  vinaigre balsamique
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Tarte à l'amande et à la confiture

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Bonjour, Un dessert qui a satisfait nos papilles. Bien attendre le complet refroidissement avant de démouler. Tarte à l'amande et à la confiture Pour 6/8 personnes Cuisson 20 min A faire quelques heures avant le repas 1 rouleau de pâte brisée trésor de grand mère 5 CS confiture de 4 fruits rouges 3 œufs 125g poudre d'amandes + 2 CS pour le fond de tarte 60g beurre oméga 3 à température 70g sucre Amandes effilées P réchauffer votre four à 200°C D érouler la pâte dans votre moule à tarte et disperser les 2CS de poudre d'amande. Dans le fond du moule déposer la confiture de cassis. M ettre tous les ingrédients dans un saladier et mélangez au fouet. Verser cette préparation sur la confiture , parsemer d'amandes effilées et faire cuire 20 min. Mon impression : Très bonne tarte très facile à faire. Comme elle doit refroidir, cela permet de répartir les préparations pour un repas. FLaure Inspiration: http://www.cuisin...
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