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Affichage des articles du 2016

Nouvelle année 2017

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Bonjour Je suis heureuse de vous souhaiter UNE BELLE ET HEUREUSE ANNEE 2017 Que cette nouvelle année soit remplie : De sourires qui aideront à effacer la tristesse De réconfort pour aider à supporter les jours difficiles De générosité pour rendre et se rendre heureux De courage pour continuer à avancer malgré les douleurs Et bien sûr de gourmandises "Il y aurait de quoi faire bien des heureux avec tout le bonheur qui se perd en ce monde."  (Duc de Lévis 1720 - 1787) Bonne année ! FLaure

Joyeux Noël 2016 !

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Bonjour, Un retour vers vous pour vous souhaiter un JOYEUX NOËL et de belles journées familiales. Une pensée pour ceux que ces journées rappellent encore plus leur isolement ou leur manque de moyen pour faire plaisir à leur entourage. “Le contraire de la misère ce n’est pas la richesse. Le contraire de la misère, c’est le partage.” (L'abbé Pierre (Henri Grouès) 1912 - 2007) FLaure

Dans le ventre de la baleine par Danièle Buelens

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Bonjour, Lors de mon dernier message je vous ai promis de vous parler de ma dernière lecture. Librinova (Mathieu) m'a proposé de lire une auteure que je découvre : Danièle Buelens. Dans le ventre de la baleine par Danièle Buelens   🕮 Danièle Buelens est née à Alexandrie. Sa maman est d'origine libanaise et son papa est breton. Il est souvent parti puisqu'il est officier de marine, il parcourt le monde. Après ses 9 ans, Danièle est envoyée dans un pensionnat en France, jusque-là elle était restée auprès de ses parents les suivant dans les différentes mutations. Sa famille s'installe dans le midi définitivement. D'autres titres écrits par cet auteur : "Sébastian est mort" (2002) Résumé :  Cette saga, qui se déroule en 5 parties de 1860 à 1995, nous permet de suivre 6 générations. Elle commence en 1860 au Mont-Liban. Nous faisons connaissance de la famille Samaan qui fuit les Druzes et s'installent non loin de Bey

Youpi les vacances !

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Bonjour, Les vacances sont à nouveau là. Il me semble que cela ne fait pas très longtemps que je vous disais cette phrase. On ne va pas se plaindre. Un peu de temps, sans doute, pour vous rendre visite et faire quelques commentaires sur les réseaux. C'est une période "lecture" pour moi entre les préparatifs et les fêtes. Je vais prochainement vous parler d'un livre que Mathieu de chez Librinova a eu la gentillesse de me faire parvenir sur ma liseuse : Dans le ventre de la baleine de Danièle Buelens Un livre qui devrait plaire à beaucoup de lecteurs. Passez de bonnes fêtes et à bientôt.  FLaure

Velouté crémeux potiron, carotte, au gingembre

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Bonjour, Nous mangeons presque tous les soirs un potage. Celui-ci a été très apprécié. Je réserve le potiron pour les soupes, il donne un bon goût.

Les champignons de Paris accompagnent du poulet nappés de Saint-Marcellin

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Bonjour, Si vous aimez le fromage, la sauce crémeuse et la volaille, cette recette est pour vous.

Gâteau banane, chocolat et lait concentré

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Bonjour, Un dessert, ou même pour le quatre heures, facile à faire. Les bananes donnent du moelleux et le chocolat nous régale.

Velouté au cresson lié à la cancoillotte

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Bonjour, Un légume, le cresson, que je ne cuisine pas très souvent mais l'initiative de Gut n'incite à varier les ingrédients.

Tagliatelles, brocolis et fol épi

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Bonjour, Des pâtes accompagnées d'un légume vert, le brocoli. Le tout parsemé d'allumettes de bacon et chapeauté par des tranches de fromage Fol Épi. En quelques mots, un plat complet.

Vos préférences (recettes) pour le mois de novembre 2016

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Bonjour, Avant de vous laisser (dans quelques jours) pour les vacances scolaires, je suis heureuse de vous présenter les préparations qui ont retenu votre attention pendant le mois de novembre. TOP 5 ❤   Brick en tarte avec du chou-fleur, chèvre, sirop de liège (282) [avec point SP WW] ❤   Gâteau aux pommes reinette du jardin (276) [avec point SP WW] ❤ Gratin de torsettes et spaghettis courts façon Cyril Lignac (267) [avec point SP WW] ❤   Butternut et cabillaud en Parmentier (225) [avec point SP WW] ❤   Riz mélangé à des légumes et parfumé au curry (179) [avec point SP WW] Avez-vous lu les derniers livres dont je vous ai parlé : ❤   Le livre qui rendait fou d'amour par Catherine CHOUPIN (sur le site .M.Z.N à 2.99€ (numérique)) ❤   L'empereur contre-attaque par Nicolas NASICA (sur le site .M.Z.N à 4,99€ (numérique) et format papier 15.90€ sur Librinova ) Grand merci pour vos visi

Lecture : Deux gouttes d'eau par Jacques EXPERT

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Bonjour, Une amie m'a prêté ce livre. Une très bonne idée. C'est un auteur que je découvre et pourtant j'ai acheté en numérique un autre de ses livres. Une lecture que je ne tarderai pas à faire. Deux gouttes d'eau par Jacques EXPERT  🕮 Jacques Expert a été grand reporter pour France Inter et France Info pendant 14 ans ce qui lui a permis de côtoyer des femmes qui partagent la vie de meurtriers, de violeurs. En 1998, il devient directeur des magazines de M6 et en 2001 directeur des programmes de Paris Première. Depuis 2012, il est directeur des programmes à RTL. Il est l'époux de Valérie Expert, journaliste à la télévision (chaîne Info et chaîne Histoire) L'écriture occupe une place importante, 12 livres à son actif. Il est l’auteur de la série « histoires criminelles » sur France Info. D'autres titres écrits par cet auteur : 🕮  "La longue peine " (1989) 🕮 "Gens de l'est" (199

Saucisson à la pistache, à cuire, haricots coco et carottes

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Bonjour, Un plat qui réchauffe comme on aime en automne. Le féculent côtoie les légumes. Le tout est relevé par un bouillon de poule, un peu de céleri branche. 

Tarte au "bouchon" et piment d'Espelette

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Bonjour, Avant tout chose je dois vous présenter le fromage que j'ai utilisé. Vous avez quelques explications ICI . Nous le trouvons à la fromagerie, directement. Je n'en ai jamais vu dans les magasins. Il y a un bouchon en liège (protégé) au milieu du fromage d'où son nom. C'est un fromage crémeux, il a toujours du succès quand nous le présentons sur un plateau.

Lecture : L'empereur contre-attaque par Nicolas Nasica

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Bonjour, Merci à Librinova (Anaïs) de m'avoir permis de connaître cet auteur. Un grand merci *2 à Nicolas pour ce très bon livre. C'est le deuxième livre pour cet écrivain. Je vous ai parlé de son premier livre : Sept jours dans le temps de Nicolas Nasica Suivez ce lien pour connaître un peu mieux Nicolas Nasica L'empereur contre-attaque par Nicolas Nasica Résumé : Ange Dragunacci, que l'on nomme "l'empereur", dans le milieu, est une légende entouré par sa famille corse. Il foisonne d'idées dans le domaine de l'escroquerie mais toujours en travaillant proprement, pas de sang avec lui. Seulement beaucoup de réflexion. Quand on touche à sa sœur, Vanina, il cogite une riposte et prend contact avec le milieu policier (ripoux !), famille ou personnes qui lui doivent un service. Il veut reprendre la main, libérer sa sœur et tirer parti de la nouvelle donne. La machine est lancée. "La balafre", "la cousi

Pommes, au four, fourrées de raisins secs et noix

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Bonjour, Le fruit de saison par excellence, la pomme, garnie de noix. Le tout peut être accompagné d'une boule de glace à la vanille. C'est délicieux !

Riz mélangé à des légumes et parfumé au curry

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Bonjour, Pour accompagner une crépinette, j'ai préparé un riz basmati mélangé avec des carottes, des courgettes et des petits pois. Le tout est parfumé avec du curry et du curcuma.

Butternut et cabillaud en Parmentier

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Bonjour, Il y a beaucoup de variétés de courge. J'aime un peu moins le potiron, sauf pour le potage. J'adore le potimarron et j'ai découvert la courge butternut qui sera certainement à nouveau dans mes recettes.

Gâteau aux pommes reinette du jardin

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Bonjour, Un gâteau qui nous a ravi par son goût et aussi parce qu'il nous a permis de manger les pommes du jardin. Nous les utilisons souvent pour faire une TARTE TATIN AUX POMMES .

Gratin de torsettes et spaghettis courts façon Cyril Lignac

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Bonjour, On est beaucoup à craquer devant un plat de pâtes. Mais celui-là c'est le top, il est arrosé d'une crème épaisse et parsemé d'emmental râpé. Hum !! Celles et ceux qui font un régime, passez au-dessus de cette recette.

Brick en tarte avec du chou-fleur, chèvre, sirop de liège

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Bonjour, Belle présentation pour cette tarte à base de feuilles de brick, mais la surprise vient à la découpe. L'ensemble est très agréable à manger, prenez des oignons rouges moins forts que les jaunes. Il est agréable de trouver le bon goût du sirop avec le fromage de chèvre.

Lecture : Le livre qui rendait fou d'amour par Catherine Choupin

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Bonjour, Librinova (Anaïs) m'a proposé de lire le dernier livre de Catherine Choupin. C'est une auteure que je connais, à travers ses livres, depuis quelques temps. En février 2015, je vous parlais de : L'homme qui aimait une statue du cimetière Montparnasse En novembre 2015 de : La puriste En février 2016 de : Les deux destins de Rose En juillet 2016 de : La voyante avait vu loin Suivez ces liens pour connaître un peu mieux les écrits de Catherine Choupin Le livre qui rendait fou d'amour par Catherine Choupin Résumé : Lénore, prénom choisi par ses parents pour sa douce sonorité et sa féminité, a écrit un roman. Phénomène étrange, celui-ci ensorcelle les lecteurs. Un de ceux-là, mais il n'est pas le seul, Edgar, tombe sous le charme, devient fou d'amour. L'auteure, et lui, ont des échanges, tous les soirs, sur Facebook. Tout se passe au travers de l'écran de l'ordinateur qui quelque fois fait des siennes

Vos préférences (recette) : le TOP 5 pour le mois d'octobre 2016

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Bonjour, Un petit coucou pendant les vacances pour vous dévoiler le TOP 5 du mois d'octobre 2016. TOP 5 Brandade express au dos de cabillaud (209) Couronne de semoule au lait entier (202) [à l'aide du Kenwood cooking chef "major"] Œufs au plat sur un lit de choucroute (179) [avec point SP WW] Poireaux en gratin light (174) [avec point SP WW] Salade aux accents vietnamiens (174) [avec point SP WW] Avez-vous lu le dernier livre dont je vous ai parlé : MAGNUS AUTISTE par Enrieth Mark (sur le site .M.Z.N à 2.99€) Grand merci pour vos visites et commentaires. Prochaine rubrique début décembre pour savoir ce qui vous a tenté pendant ce mois de novembre. À bientôt FLaure

Lecture : Magnus autiste par Enrieth Mark

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Bonjour, Anaïs de la maison d'édition Librinova m'a proposé une lecture sur l'autisme. J'avais déjà découvert ce sujet en lisant Le bizarre incident du chien pendant la nuit par Mark HADDON . Ce livre est complètement différent. Il m'a permis de découvrir qu'il existe différentes formes d'autisme. Les deux livres sont complémentaires. Magnus autiste par Enrieth Mark Enrieth Mark, que vous connaissez peut-être sous le nom de Christelle Abraham Valette, est agrégée de lettres modernes. Depuis 2013 elle est enseignante spécialisée dans le handicap mental. Enrieth Mark, pseudonyme que l'auteure utilise lorsque ses textes traitent du handicap, écrit depuis 2012. Sur son blog https://espritlivre.club/christellevalette/ vous pouvez découvrir des nouvelles et des vidéos. Elle milite pour l'insertion des personnes handicapées dans la société. D'autres titres écrits par cet auteur : - En 2012 "Tout est fraternel en toi