Titres de A à Z

Lecture adulte /enfant (ordre alphabétique titre)

 SERVICE PRESSE 
NETGALLEY 
CADEAU AUTEUR
LECTEURS.COM 
VENDREDI LECTURE 
BABELIO 
SIMPLEMENT
EBOOKENPROMO

Les 5 articles les plus consultés pendant ces 7 derniers jours

Croque canard et fromage

Image
Bonjour, Un croque qui nous a ravis avec un produit que nous affectionnons: le magret de canard fumé tranché. Croque canard et fromage Pour 4 croques Préparation 15 min, cuisson 15 min 8 tranches de pain de mie sans bords 1,66€/500 g 90 g magret de canard fumé tranché 8 CC crème fraîche 15% 0,98€/500 g 4 tranches Maddamer 1,78€/200 g (8 tr.) Emmental râpé 11,50€/kg (morceau) ► Four 180°C pendant 15 min S ortir une plaque de cuisson et disposer dessus du papier sulfurisé. B eurrer un côté de chaque pain. Les mettre, côté beurré, sur la plaque. M ettre dans cet ordre (chez nous): ·          Fromage ·          Magret sans le gras ·          Crème fraîche ·          Râpé ·      ...
Lire la suite du message

Cuajada à la banane et Philadelphia Milka

Image
Bonjour, Je vous encourage à faire ce dessert , vous ne le regrettez pas. N'est-ce pas M. FA qui en repris une deuxième part tellement c'est bon. Cuajada à la banane et Philadelphia Milka Pour 8/10 personnes Se mange tiède ou froid, le prévoir dans son organisation si vous voulez le manger froid. 1 yaourt nature actifidus 125 g        2 pots de farine T 45 1/2 pot de sucre 2 pots 1/2 de lait écrémé 2 œufs 50 ml huile 3 bananes 150g Philadelphia   Milka (1 boite) 2 CS pépites de chocolat D ans un saladier, mélanger le yaourt avec le sucre. Ajouter les œufs, la farine, le Philadelphia,   l'huile, les pépites. Finir par le lait. Bien mélanger pour rendre le mélange homogène (la pâte à tartiner est un peu dur à incorporer) P réchauffer le four à 180°C. C ouper les bananes en rondelles et les disposer dans un moule en silicone. Verser la pâte dessus. C uire 40 minutes à 180°C. Vérifier avec la pointe d...
Lire la suite du message

Clafoutis de légumes accompagnés de jambon

Image
Bonjour, Un plat de légumes accompagné de jambon. Pour un soir, voici une idée qui plaira à la famille. CLAFOUTIS DE LEGUMES ACCOMPAGNES DE JAMBON Ingrédients 4 personnes Préparation 10 min 500 g brocolis PI…D 2,20€/kg 500 g chou-fleur 2,40€/pièce 1 carotte (80 g net) 1,40€/kg 340 g talon de jambon 7,62€/kg 2 échalotes 4€/kg 3 œufs 1,60€/6 4 CS crème fraîche 15% 0,98€/500g 1 marmite bouillon légumes KN..R 1,89€/8 1 CS huile olive 4,84€/L Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 15 min ► Four 220°C pendant 20 min Temps cuisson Déroulement 5 min Dans un fait-tout, faire bouillir de l'eau où vous aurez mis la marmite de bouillon. 10 min Ajouter les légumes et laisser cuire. Dans un plat allant au four, verser l'huile d...
Lire la suite du message

Tourte bien garnie

Image
Bonjour, Une bonne tourte, bien garnie qui se suffit à elle-même avec une salade verte pour un bon dîner. Tourte bien garnie Pour 6 personnes Préparation 20 min, cuisson 41 min 2 pâtes feuilletées 1,90€/2 6 tr. jambon blanc (sans couenne) 2,99€/6 150 g gouda en tranche 2,13€/150 g 250 g champignons (brut) 4,20€/kg 125 g cancoillotte nature 1,90€/pot 1 oignon jaune 1,20€/kg 2 gousses d' ail pressées 0,95€/la tête 1 CC beurre oméga 3 doux 3,26€/500g Lait (sur le dessus de la pâte) 0,75€/L Sel, poivre ► Plaque de cuisson 11 min ► Four 200°C pendant 30 min N ettoyer et couper en lamelles fines les champignons. P eler l'ail et le presser. Éplucher l'oignon et le couper en petits cubes. Dans une poêle, faire revenir l'oignon dans le beurre pendant 3 min. Ajouter l'ail et les champ...
Lire la suite du message

Haddock en hachis de poireaux et pommes de terre

Image
Bonjour, En ce moment, c'est la bonne période pour acheter du haddock. C'est un poisson blanc des mers froides. Il s'appelle Églefin et prend le nom de haddock un fois salé et coloré par le rocou. On compte 150 à 180 g / pers. Il peut se manger cru dans une salade d'endives. Il accompagne le chou, les carottes, le poireau ou le panais mais aussi la pomme de terre. Il peut être introduit dans un pot-au-feu ou une choucroute de la mer. Haddock en hachis de poireaux et pommes de terre Pour 5 personnes Préparation 20 min et cuisson50 min   420 g haddock (poids brut) 200 ml lait 200 ml eau 800 g pommes de terre (poids brut) 3 poireaux (900 g poids brut) Poivre (pas de sel) ► Vapeur 25 min ► Casserole 20 min ► Four 180°C pendant 20 min P eler les pommes de terre et les couper en 4, les laver. Éplucher les poireaux et les couper en rondelles, les laver. F aire cuire les deux légumes ensemble à la vapeur pendant 25 min (micro va...
Lire la suite du message