Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, C'est tellement facile à faire, pourquoi s'en priver. Là c'était pour décorer un dessert dont je vous donnerai la recette. Je vous parle du caramel au beurre salé. Caramel au beurre salé 1 pot Préparation 15 min Repos 30 min Cuisson 10 min Total : 55 min 200 g sucre 0.89€/profil pack 200 ml crème liquide entière 30% 1.60€/600 ml 20 g beurre salé (ou beurre + 1/2 CC fleur de sel) 9€/kg 1 ancien pot à confiture propre ► Plaque de cuisson pendant 10 min (Texte très peu modifié du blog d'origine) Dans une casserole, mettre le sucre avec un tout petit peu d'eau Faire le caramel : dès qu'il atteint une belle couleur ambrée, rajouter la crème préalablement chauffée au M.O. pendant 1 min. Attention aux projections, rajouter-la petit à petit. Met...

Bonjour, Une belle association caramel au beurre salé et la noix de pécan. Douceur sucrée avec le croquant de la noix. Un régal !! Moelleux douceur de lait et noix de Pécan Ingrédients 6 pers. Prép 15 min Repos 60 min Cuisson 30 min Total : 105 min 3 œufs 1,60€/6 150 g sucre blond de canne 3,27€/kg 50 g farine 0,72€/kg 1 sachet de levure chimique 150 ml crème régilait cuisine 1,75€/323 ml 6 CS douceur de lait au caramel salé HI……S d'A 2,93€/le pot 62 g noix de Pécan 3,55€/125 g ► Four 180°C pendant 30 min Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter la farine et la levure. Après avoir mélangé ajouter la crème fraîche. Verser dans un moule beurré, farine (ou pas). Mélanger ensuite la douceur de lait avec les noix et verser sur la première préparation. Enfourner. Laisser refroidir....

Bonjour, Pour changer des cakes ou autres au petit déjeuner, j'ai préparé un riz au lait. Mais quel riz au lait: avec du caramel au beurre salé. Il faut se retenir pour ne pas se servir deux fois. Riz au lait au caramel au beurre salé Pour 6 personnes Dessert qui se mange froid, à faire la veille 180g riz rond 1L lait entier 3 CS sucre de canne roux 180g (2 belles CS) caramel au beurre salé A….T M…S 1 CC poudre de vanille F aire d'abord bouillir de l'eau et verser le riz dedans. Laisser cuire pendant 5 min. L'égoutter et le rincer. D ans la même casserole, porter à ébullition le lait. Verser le riz et ajouter la poudre de vanille. Remuer. F aire cuire 20 min. à feu doux, à petits bouillons. M ettre le sucre et poursuivre la cuisson pendant 5 min. M ettre, au fond d'un moule à manqué souple (plus facile pour démouler), la caramel au beurre salé, et verser le riz cuit dessus. A près refroidissement, mettre le plat au réfrigérat...