Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Pour moi les salades composées c'est toute l'année. J'avoue qu'avec le soleil et la chaleur on apprécie encore plus. Celle-ci est composée avec des légumes du moment, le radis et la carotte. Vous connaissez la salade "friseline", je vous mets un lien pour que vous la découvriez (non sponsorisé). Nous on aime bien.

Bonjour, La saison des petits pois est courte. Chez mon marchand de légumes, il y en a qui viennent de France (peu) ou d'Italie.

Bonjour, Une salade d'hiver, cela vous tente ? Une "salade" peut nous donner l'illusion que le printemps n'est pas loin mais les légumes sont ceux que nous avons vu tout l'hiver.

Bonjour, Selon les régions la rouelle de porc est coupée plus ou moins épaisse. Dans le sud-ouest (et sans doute ailleurs), elle est coupée pas trop épaisse pour permettre de la cuire sur un barbecue. Pas très épaisse, je l'ai fait cuire comme un pot-au-feu.

Bonjour, Je vous ai déjà parlé du fromage "bouchon" ICI avec une recette qui l'accompagnait. Là, vous avez le crémeux du fromage, un peu de légume et de la charcuterie, venez découvrir.

Bonjour, Pas beaucoup de recettes de quenelles sur mon blog. Il y a quelques temps, j'en ai trouvé en promotion, l'occasion d'en cuisiner.

Bonjour, On commence l'année avec une soupe pour se remettre des repas copieux des fêtes. J'ai mélangé trois légumes: le brocoli, la carotte et le poireau.

Bonjour, Nous mangeons presque tous les soirs un potage. Celui-ci a été très apprécié. Je réserve le potiron pour les soupes, il donne un bon goût.

Bonjour, Un plat qui réchauffe comme on aime en automne. Le féculent côtoie les légumes. Le tout est relevé par un bouillon de poule, un peu de céleri branche. 

Bonjour, Pour accompagner une crépinette, j'ai préparé un riz basmati mélangé avec des carottes, des courgettes et des petits pois. Le tout est parfumé avec du curry et du curcuma.

Bonjour, Une salade avec des germes de soja frais que l'on trouve facilement toute l'année et du crabe en boite de bonne qualité. Voici une salade originale et très bonne. Tout en légèreté !!

Bonjour, Juste au-dessus, je donne la recette de LA SAUCE RANCH qui accompagne cette belle salade de pâtes. Les légumes côtoient les pâtes. 

Bonjour, Il y a quelques jours (et même aujourd'hui) le temps était ni beau ni chaud. J'ai préparé cette soupe repas délicieuse.

Bonjour, Une salade composée de harengs fumés, voici ma proposition pour un soir. Ce poisson n'a pas trop mes faveurs mais cette salade était très bonne. Voilà pourquoi il faut toujours goûter les plats.

Bonjour, Dans notre petite ville, une boutique Italienne s'est ouverte. Ils font de très bonnes pizzas (toutes prêtes et à cuire chez soi), ils vendent des produits Italiens et on peut commander des pâtes fraîches. J'avais dans le congélateur des morceaux de jarret de veau, l'occasion de tester ces tagliatelles fraîches.

Bonjour, La cuisse de dinde est une viande que j'aime bien cuisiner. Il faut bien l'entourer car elle peut être fade. Par contre ce n'est pas une viande sèche. Pour terminer en beauté ce plat, j'ai mis, selon les conseils de Sandrine, du miel et du balsamique. Hum !

Bonjour, Un plat qui se fait en plusieurs étapes et qui vous régale à l'arrivée. Je me suis servie de mon robot mais vous pouvez adapter cette recette aux ustensiles que vous avez. Alors partant !!

Bonjour, Voici à nouveau une idée pour sortir des préparations traditionnelles des fêtes. Prévoir un pigeonneau par personne et régalez-vous.

Bonjour, Le cœur n'y est pas. Mais quel honneur on leur ferait si on se laissait abattre et si on changeait nos habitudes. J'ai donc décidé de continuer d'écrire la recette prévue. Mes pensées vont vers toutes les personnes qui n'ont pas pu rentrer chez elles après une soirée qu'elles espéraient heureuse. Dans ce message ne voyez aucune prise de position, c'est seulement mon ressenti. Cuisse de chevreau, à la moutarde à l'aneth et romarin, accompagnée de haricots blancs 3 pers. Préparation 20 min Repos 12 h Cuisson 140 min Total : 160 min + trempage Haricots blancs secs 1 branche céleri Du jardin Poivre, Thym Du jardin Sel (en fin de cuisson) 60 g beurre oméga 3 doux 2.35€/500 g 3 CS sauce moutarde à l'aneth .K.. cadeau ...

Bonjour, La fin du mois est là et je suis contente de vous présenter la recette que j'ai choisie chez Adeline, UNE PIPELETTE EN CUISINE . En effet, voici le jour J pour dévoiler notre choix avec pour thème "la rentrée des légumes", organisé par ESCAPADE EN CUISINE . Encore un nouveau blog qui est rentrée dans mes favoris, avec des recettes en attentes. Quiche aux légumes sur une pâte brisée 6 pers. Préparation 25 min Cuisson 45 min Total : 70 min [ Les mots en italiques sont les changements que j'ai faits] une pâte à tarte aux flocons d'avoine  PATE BRISEE parfumée au curcuma 2 ml 1 blanc d'œuf pour la pâte 2.20€/6 1 petit oignon 1 oignon 1.60€/kg huile d'olive 2 pressions duo L.S…RS 3.33€/675 ml 180 g de carotte 200 g (2) brut 1.20€/kg 100 g de navet 145 g (2) ...