Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Je sais que quelques personnes ne vont pas être tentées par cette recette. Nous aimons bien les "bonnes" andouillettes que je présente souvent avec des frites. Un plat complet en attendant les cuissons au barbecue.

En collaboration avec IDEERECETTE.FR Bonjour, Un plat facile à préparer et qui est apprécié par tous les amateurs de fromage . Une soirée autour de cette boîte est très sympa. J'y ai pensé en regardant le blog LES RECETTES LEGERES DE CHRISSY Autour du mont d'or Pour 4 personnes Préparation 15 min et cuisson   30 min 1 fromage mont d'or en boite 800g 1 gousse d' ail pressée 2 CS vin blanc de cuisine Charcuterie Pommes de terre Salade verte ► Four 190°C. pendant 30 min A près avoir enlever le couvercle de la boite, creuser le fromage légèrement en son centre et y verser le vin blanc. Mettre aussi dans le trou, l'ail pressé. P lacer cette boite dans un plat allant au four et recouvrir de papier aluminium. F aire cuire les pommes de terre, à la vapeur pendant 25 min (Micro vap' pour moi). P réparer votre salade verte et votre plateau de charcuterie. Q uand le fromage sort du four, mélanger un peu pour répartir l...

Bonjour, Le site 750g   nous propose de faire des recettes se rapportant à une région. Ce mois-ci c'est la Champagne-Ardenne qui est à l'honneur. Je participe avec plaisir à ce concours . Andouillette de Troyes au gratin de Chaource Pour 4 personnes Cuisson 10 min 4 andouillettes labellisées (280g*2)         Un gros fromage de Chaource (500g)         300ml crème fraîche 15% 10 pommes de terre Charlotte Sel, poivre                                                                  P réchauffer le four à 180°. F aire cuire à la vapeur les pommes d...

Bonjour, Un repas simple mais appétissant. J'ai présenté les champignons avec des andouillettes de canard , moins grasses que celles à base de porc. Champignons en gratin, andouillettes de canard Pour 3 personnes Préparation: 10 min Cuisson des champignons 20 min et 5 min de plus pour cuire la sauce-gratin 500g champignons 1 C.S. maïzena 1 jaune d'œuf (le blanc peut être congelé) 2 C.S. crème fraîche 15% 2 C.S. lait sel, poivre D ans une sauteuse antiadhésive, mettre les champignons nettoyés. Faire cuire pendant 20 min à feux doux et remuant régulièrement (si cela attache un peu, je mets un peu d'eau chaude, les sucs se détachent). D élayer 1 c. à soupe de maïzena avec le jaune d'œuf et le lait. Ajoutez de la crème. V ersez ce mélange sur les champignons à la fin de la cuisson. S ervir immédiatement. Mon impression : Pas compliqué pour un soir quand on ne veut pas faire de cuisine. FLaure Inspiration: http://www.cuisinea...