Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Mon boucher propose des chorizos à griller (qui peuvent remplacer les txistorras) que j'ai associé à du riz et des poivrons.

Bonjour, Un plat légèrement relevé par le curcuma. Le poulet supporte les épices et ce plat se marie bien avec les pâtes ou le riz. Un petit voyage le temps d'un repas. La recette n'est peut-être pas celle que l'on fait dans les familles réunionnaises, chacun apporte sa touche.

Bonjour, Pour accompagner une crépinette, j'ai préparé un riz basmati mélangé avec des carottes, des courgettes et des petits pois. Le tout est parfumé avec du curry et du curcuma.

Bonjour, La fin du mois est là et je suis contente de vous présenter la recette que j'ai choisie chez Adeline, UNE PIPELETTE EN CUISINE . En effet, voici le jour J pour dévoiler notre choix avec pour thème "la rentrée des légumes", organisé par ESCAPADE EN CUISINE . Encore un nouveau blog qui est rentrée dans mes favoris, avec des recettes en attentes. Quiche aux légumes sur une pâte brisée 6 pers. Préparation 25 min Cuisson 45 min Total : 70 min [ Les mots en italiques sont les changements que j'ai faits] une pâte à tarte aux flocons d'avoine  PATE BRISEE parfumée au curcuma 2 ml 1 blanc d'œuf pour la pâte 2.20€/6 1 petit oignon 1 oignon 1.60€/kg huile d'olive 2 pressions duo L.S…RS 3.33€/675 ml 180 g de carotte 200 g (2) brut 1.20€/kg 100 g de navet 145 g (2) ...

Bonjour, Voici un plat que nous avons apprécié, un peu hot, mais que l'on peut arranger à son goût en mettant plus ou moins d'épices. Œufs, tomates relevés par des épices 3 pers. Préparation 15 min Cuisson 23 min Total : 38 min 4 œufs 3.80€/12 1 oignon 1.44€/kg 3 gousses d'ail 3.30€/kg 2 pressions duo L.S…R 3.33€/675 ml 1 ml gingembre en poudre 3 branches de thym Du jardin 1 CC curcuma 2 tomates 2.30€/kg 1 ml piment d'Espelette Sel, poivre ciboulette Du jardin riz Plaque de cuisson pendant 23 min   Faire durcir les œufs pendant 10 min dans de l'eau bouillante. Éplucher et émincer l' oignon . Faire de même avec l' ail . Dans une sauteuse, faire chauffer les 2 pressions duo , ajouter l'oignon et laisser dor...

Bonjour, Un plat rempli de saveurs qui nous fait voyager dans les îles. Hum, comme c'est bon !!!

Bonjour, Un plat que nous apprécions beaucoup. Nous aimons le côté épicé, le mélange intime de tous les ingrédients. Rougail saucisses de Toulouse 4 pers. Préparation 15 min Cuisson 40 min Total : 55 min 540 g saucisses de Toulouse 19,50€/kg 5 tomates épluchées 2,85€/kg 2 oignons 1,48€/kg 2 gousses d'ail blanc 6,60€/kg 1 piment oiseau cadeau 1 CC thym sec 3 CS huile olive 4,84€/L 1 ml curcuma 1 ml gingembre 75 ml eau = Pas assez d'éléments Riz Flageolets (bocal) ► Plaque de cuisson pendant 40 min  Peler et émincer les oignons. Les mettre à dorer dans une cocotte (avec couvercle) avec l'huile. Couper les saucisses en morceaux, les ajouter. Laver, éplucher et concasser les tomates. Éplucher et...

Bonjour, Un plat préparé de mains de maître par notre fille JF. Un mélange qui s'imprègne d'épices, de coco et cumin. L'inspiration: LES DELICES DE BARADOZIC Agneau au curcuma Pour 4 personnes Préparation 15 min et cuisson 65 min 700g tranches gigot agneau 1 oignon 2 gousses d'ail Beurre (un peu) 1 CS huile d'olive 2 CC curcuma 200 ml crème de coco 200 ml eau 1 courgette 4 pommes de terre 25g raisins secs 1 CC graines de cumin 1 CS   jus de citron vert Sel, poivre É plucher et émincer l'oignon. Éplucher les gousses d'ail. Éplucher les pommes de terre et les couper en 4. Laver la courgette et la couper en gros cubes. F aire chauffer le beurre et l'huile dans une sauteuse avec couvercle. Faire revenir et colorer la viande sur toutes les faces. Ajouter l'oignon et bien mélanger pour le faire colorer. Saupoudrer avec le curcuma et mélanger pour bien enrober la viande. A rroser avec la ...