Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Nous avons la chance d'avoir un barbecue protégé, cela permet de s'en servir par tous les temps. C'est appréciable en ce moment. Cotes de porc aux herbes de Provence Ingrédients 3 pers. Prép 15 min Repos 60 min Cuisson 15 min Total : 105 min 3 côtes de porc filet (412 g) 7,95€/kg Herbes de Provence Box Beurre oméga 3 doux 3,18€/510 g Sel, poivre Persillade (ail, persil, sel)* 1,80€/50 g Haricots secs Sel gomasio 8,15€/kg * Aux cuistots anonymes ► Barbecue pendant 15 min ► Plaque de cuisson pendant 30 min LA VEILLE , faire tremper les haricots blancs secs dans un saladier rempli d'eau froide. Le lendemain, mettre les haricots dans une casserole, les couvrir d'eau froide NON SALEE additionnée d'herbes de Provence. Laisser cuire 30 min. Egoutter et mettre ...

Bonjour, Un plat réconfortant qui se bonifie plus vous le faites réchauffer, vous connaissez ? Cassoulet Pour 6 personnes Préparation 15 min et cuisson 105 min (1h45) Faire tremper la veille les haricots secs 500g haricots secs 2 oignons 2 gousses d' ail Récupérer la graisse qui se trouve autour des cuisses 25 ml ~ 2 tomates 2 carottes 1 saucisse de Morteau (400 g) 4 saucisses fraîches oignon / vin blanc BR..S 130g poitrine   fraîche 300g poitrine fumée 3 cuisses de canard   confites 1 marmite bouquet garni KN..R Sel 50 ml chapelure TI…K ► Four 200°C pendant 1 h15 ► Plaque de cuisson pendant 30 min L a VEILLE faire tremper les haricots secs dans une grande quantité d'eau froide. D ans une cocotte, mettre les haricots égouttés, les recouvrir juste d'eau et faire cuire à petits bouillons pendant 30 min SANS sel. H acher l'oignon et l'ail, les déposer dans un récipient allant au micro-onde (pichet micro...