Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Un plat qui réchauffe comme on aime en automne. Le féculent côtoie les légumes. Le tout est relevé par un bouillon de poule, un peu de céleri branche. 

Bonjour, Le cœur n'y est pas. Mais quel honneur on leur ferait si on se laissait abattre et si on changeait nos habitudes. J'ai donc décidé de continuer d'écrire la recette prévue. Mes pensées vont vers toutes les personnes qui n'ont pas pu rentrer chez elles après une soirée qu'elles espéraient heureuse. Dans ce message ne voyez aucune prise de position, c'est seulement mon ressenti. Cuisse de chevreau, à la moutarde à l'aneth et romarin, accompagnée de haricots blancs 3 pers. Préparation 20 min Repos 12 h Cuisson 140 min Total : 160 min + trempage Haricots blancs secs 1 branche céleri Du jardin Poivre, Thym Du jardin Sel (en fin de cuisson) 60 g beurre oméga 3 doux 2.35€/500 g 3 CS sauce moutarde à l'aneth .K.. cadeau ...

Bonjour, J'ai toujours dans le congélateur des haricots congelés pendant l'été. Ce plat, plein de saveurs, nous a permis de terminer la réserve et de nous régaler. Haricots blancs, carottes, chorizo 5 pers. Préparation 25 min Repos 1 nuit Cuisson 45 min Total : 790 min u Faire tremper les haricots pendant 12 h s'ils sont secs 400 g haricots blancs 160 g chorizo doux 14.45€/kg 150 g chorizo fort 14.45€/kg 3 carottes (250 g net) 1.20€/kg 1 oignon 1.45€/kg 1 fenouil 2.20€/kg Thym Du jardin mis à sécher 1 marmite bouquet garni KN.RR 13.63€/kg Sel, poivre 150 ml vin blanc de cuisine 4.11€/L 500 ml eau 1 CS huile olive 10€/L ► Plaque de cuisson pendant 45 min Faire tremper les haricots dans de l'eau, s'ils sont secs, pendant 12 h. Dans ...

Bonjour, Comme dimanche on pensait être en été, j'ai fait une salade composée et nous avons fait cuire des merguez. Vous en avez profité, vous aussi? Salade de pâtes, mais pas que !! 5 pers. Préparation 20 min Repos 30 min Cuisson 10 min Total : 60 min 200 g penne rigate B.R.LL. 3 tomates du jardin 1 boite haricots blancs au naturel (265g poids net égoutté) 0,64€/1 130 g feta grecque 16,90€/kg 3 CS olives noires 7,95€/kg Basilic Du jardin 1 CS moutarde 1 CS vinaigre 3 CS huile olive 5,45€/L Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 10 min Cuire les pâtes selon les indications du paquet. Laver, éplucher et couper les tomates en quartier. Couper la feta en dés. Rincer les haricots blancs. Passer les pâtes sous l'eau froide pour ...

Bonjour, Si vous êtes pressé(e)s, je vous conseille cette recette. Avec une viande et de la salade verte, votre repas est prêt en moins de 30 min. Haricots blancs épicés 3 pers. Préparation 10 min Cuisson 10 min Total : 20 min 1 boite haricots blancs au naturel ( 500 g poids net égoutté ) 1,96€/kg 1 oignon 1,80€/kg 1 marmite de bouillon légumes KN.RR 2,30€/8 2 ml curry 1 gousse d'ail 6,80€/kg Poivre 1 CS huile d'olive cadeau 150 ml eau Faux filet 21,95€/kg ► Plaque de cuisson pendant 10 min Éplucher et émincer l'oignon. Dans une casserole, mettre l'huile et faire revenir l'oignon. Ajouter la marmite, l'ail et les épices. Mélanger et ajouter les haricots égouttés et rincés. Mélanger. Ajouter l'eau. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 10 min. ...

Bonjour, Un peu long à préparer mais cela vaut le coup, avec une salade verte. Ce fut le repas de dimanche. Avec cette recette (page 33) je participe à " 1 livre 1 recette ". Cassolette de haricots blancs à la bolognaise Ingrédients 3 pers. Préparation 25 min Cuisson 30 min Tps total : 55 min 2 oignons 1,20€/kg 1 gousse d'ail 8,60€/kg 1 CS huile olive 4,84€/L 240 g bœuf haché 12,95€/kg Tomates en dés au jus (240 g poids net égoutté) 2,50€/3 boites 1 CS double concentré de tomate (tube) 75 ml vin rouge côte du Rhône 2011 3,60€/750 ml Haricots blancs (395 g poids net égoutté) 1,09€/le bocal 2 noisettes Beurre oméga 3 2,66€/500 g Fine chapelure (pour couvrir) Sel, poivre ► Plaq...

Bonjour, Un gratin composé de beaucoup d'ingrédients qui se mêlent bien entre eux. Les végétariens peuvent se régaler. Gratin De Féculents Ingrédients 6 pers. Préparation 20 min Repos Cuisson 75 min Tps total : 95 min Cuisson longue, le prévoir dans son organisation 390 g pommes de terre (brut) Monalisa 0,75€/kg 1 CS huile olive 4,84€/L 40 g beurre oméga 3 doux 3,26€/500g 60 g farine 0,72€/kg 500 g coulis de tomate (Tomacouli) 1,29€/la brique 200 ml jus de pommes 100% pur jus 1,10€/L 70 g ketchup balsamique, basilic, origan HE..Z 2,01€/300g 4 CS sauce soja 1,16€/125 ml 40 ml vinaigre de Xérès 265 g pois chiche (poids net égoutté) 0,52€/la boîte 250 g haricots blancs (poids net égoutté) 0,63€/la boîte 500 g haricots rouges (poids net égoutté) 1,...