Bonjour, En ce moment on trouve des haricots blancs frais mais on peut les congeler et les utiliser tout le long de l'année. Voici une idée pour les utiliser. Haricots coco en gratin 3 pers. Préparation 20 min Repos 1 nuit Cuisson 40 min Total : 60 min ê Il faut faire tremper pendant une nuit les haricots s'ils ne sont pas frais. 300 g haricots coco 3,50€/kg 1 bocal caviar de tomates à l'ail S.CL. 2,48€/190 g 100 g mozzarella en pain 3,84€/400 g 1 kubor Gros sel 1 CC mélange spaghetti (basilic, origan, ail, poivron, tomate, sel) 1,60€/50 g Poivre 1 CS crème fraîche 15% 1,19€/500 ml Côtes d'agneau (gigot) ► Plaque de cuisson pendant 20 min ► Four 240°C pendant 20 min Faire tremper les haricots et les faire cuire dans une grande casserole d'eau ...