Melon jaune accompagné de magret fumé et jambon cru
Bonjour, Une entrée fraîche et assez copieuse car mon plat principal risquait de ne pas satisfaire les gros appétits. Melon jaune accompagné de magret fumé et jambon cru Par assiette 1/8 melon jaune Tranches de magret fumé Tranches jambon cru Salade en chiffonnade 2 CS vinaigre balsamique 3 CS huile d'olive Sel, poivre P réparer le melon et le mettre sur l'assiette. D resser autour la salade, le magret et le jambon cru. P résenter la vinaigrette à part, chacun assaisonne à sa convenance. Mon impression : Il faut avoir un plat léger après car cela fait une belle entrée. La photo n'est pas merveilleuse mais j'ai du mal avec les aliments blancs. Inspiration: http://lecahierderecettesdepatou.over-blog.com/ FLaure Le 17 juin 2012, je vous proposais : PIZZA GARNIE DE SALAMI, POIVRON ET MOZZARELLA