Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Un plat complet que vous pouvez présenter avec une salade ou prévoir un potage avant pour le dîner. C'est le champignon qui est à l'honneur.

Bonjour, Un plat bien sympathique qui met bien en valeur les petites pommes de terre nouvelles. Ce plat complet suffit à lui-même et sera encore plus apprécié avec une bonne salade verte croquante.

Bonjour, Ce n'est pas parce que le temps est gris, pluvieux, venteux que l'on ne peut pas apporter un peu de soleil dans notre assiette. Je vous promets, cela fait du bien. Essayer.

Bonjour, Une tartine bien garnie aux couleurs du printemps. Ce pain à bruschetta est très pratique. Une par personne suffit avec un petit dessert pour finir.

Bonjour, Comme dimanche on pensait être en été, j'ai fait une salade composée et nous avons fait cuire des merguez. Vous en avez profité, vous aussi? Salade de pâtes, mais pas que !! 5 pers. Préparation 20 min Repos 30 min Cuisson 10 min Total : 60 min 200 g penne rigate B.R.LL. 3 tomates du jardin 1 boite haricots blancs au naturel (265g poids net égoutté) 0,64€/1 130 g feta grecque 16,90€/kg 3 CS olives noires 7,95€/kg Basilic Du jardin 1 CS moutarde 1 CS vinaigre 3 CS huile olive 5,45€/L Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 10 min Cuire les pâtes selon les indications du paquet. Laver, éplucher et couper les tomates en quartier. Couper la feta en dés. Rincer les haricots blancs. Passer les pâtes sous l'eau froide pour ...

Bonjour, C'est sur un site italien que j'ai trouvé cette recette. Récemment j'ai acheté du bon (cher) safran, je voulais donc en utiliser un peu. Gnocchis sauce au safran 4 pers. Préparation 15 min Cuisson 10 min Total : 25 min 500 g gnocchis frais .L.B.RT 4,17€/500 g 150 ml crème fraîche 15% 1,19€/500 ml 100 g allumettes de bacon 2,62€/200 g 2 CS olives noires dénoyautées 1 CC huile olive 1 pincée de safran d'Iran 100% pistil G D.T.. 19,10€/5 g 1 oignon 1,90€/kg Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 10 min Mettre l'huile dans une poêle et faire revenir les oignons. Ajouter les olives coupées en rondelles, le poivre, la crème fraîche et pour finir le safran. On ajoute les allumettes de bacon juste avant d'éteindre le feu. Saler très peu. Faire cuire les gnocchis comme indi...

Bonjour, De temps en temps j'aime bien faire du haddock. Tout le monde aime à la maison, et vous? La sauce est divine.

Bonjour, Après les spaghettis parfumées d' HIER , voici du riz qui nous fait voyager. Nous partons en Sicile grâce à Sophie. Riz …. à la sicilienne 4 pers. Préparation 10 min Cuisson 24 min Total : 34 min 400 g riz basmati 2,99€/kg Anchois marinées à l'ail 1 bte 140 g thon au naturel (poids net égoutté) 1,85€/boite 1/4 3 gousses d'ail 6,60€/kg 6 tomates pelées 1,60€/kg Olives noires 1 CS câpres 1 CS huile olive  4,84€/L 1 ml piment d'Espelette Sel ► Plaque de cuisson pendant 24 min Eplucher les tomates après les avoir lavées. Dans une poêle, faire revenir l'ail pressée dans l'huile d'olive. Ajouter les anchois hachées et les tomates coupées en morceaux. Mélanger. Faire cuire 3 min. Ajouter le thon émietté, les câpres et les olives noires (je les ai ...

Bonjour, Un plat de spaghetti bien parfumé qui nous apporte le soleil dans notre assiette. Spaghetti au chorizo et à la tomate 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 20 min Total : 40 min 400 g spaghetti 200 g chorizo fort 13,50€/kg 200 g chorizo doux 13,50€/kg 1 poivron rouge 500 g tomacouli nature P.NZ.N. 125 ml vin blanc de cuisine 1,99€/750 ml 85 g olives noires à la grecque Persil frais Du jardin Poivre Gros sel 0,23€/kg ► Plaque de cuisson pendant 20 min Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet dans de l'eau salée. Les égoutter. Enlever la peau du chorizo et couper les tranches en 4. Laver et couper en petits dés le poivron. Dans une sauteuse, faire revenir le chorizo avec le poivron....

Bonjour, Une salade composée que j'ai faite au moment des beaux jours mais que je voulais partager avec vous seulement maintenant. J'en ai offert la primeur à ManU pour son anniversaire, le 13 octobre.

Bonjour, Profitons des bons légumes de saison gorgés de soleil. J'ai apporté cette salade à un repas où chacun apporte un plat et sa viande que l'on cuit au barbecue. Salade de haricots verts très colorée 4 pers. Prép. 20 min Repos 30 min Cuisson 25 min Total : 75 min 800 g haricots verts 3,90€/kg 4 tomates 1,80€/kg 1 poivron jaune 4,50€/kg Ail pressé 5€/kg Olives noires 5,95€/kg Mozzarella 2,20€/la boule 1 CS vinaigre balsamique 3,70€/500 ml 2 CS huile olive 4,84€/L Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 20 min ( ou micro ondes 25 min ) ·          Eplucher les haricots verts à la vapeur (microvap pour moi) avec un peu d'eau salée. Ils ne doivent pas être trop cuits. Les laisser s'égou...