Vie quotidienne de FLaure

En collaboration avec IDEERECETTE.FR Julien aimerait vous compter parmi ses contributrices. Rien à faire seulement à proposer une fois par mois une recette. Des visites à la clef. CLIQUER ICI Bonjour, Hier je vous présentais mon PAIN DE MIE . J'ai fait des croque-monsieur avec, rien à voir avec le pain du commerce. Par contre la coupe est moins régulière, il était peut-être un peu trop frais. Les poireaux agrémentent le croque-monsieur 3 pers. Préparation 20 min Cuisson 45 min Total : 65 min J'ai fait 5 croques pour 3 personnes (j'en mange qu'un) 10 tr. de pain maison 1kg 900 poireaux (brut) 2,80€/kg 1 CS huile olive 4,84€/L Fromage à tartiner nature 3 tr blanc de poulet 1,80€/240 g 10 toastinettes 1,26€/le paquet Beurre oméga doux 2,66€/510 g Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 30 min ► Four 180...

Demain, vous le verrez coupé Bonjour, Jacqueline vente les qualités de ce pain pour faire des croque-monsieur. J'ai voulu tester, eh bien je ne suis pas déçue.

Bonjour, Rendez-vous avec UN TOUR EN CUISINE (édition n° 196), je dois emprunter une recette chez Sandrine du blog LA CUISINE DE SANDRINE . Comme tous les lundis, je prévois croque-monsieur , tarte ou …, j'ai été tentée d'essayer un croque garni de poivron et ricotta. Le blog de Sandrine et Poly sont des blogs que j'ai découverts avec beaucoup de plaisir. Croques aux poivrons grillés et à la ricotta Pour 4 croques Préparation 10 min et cuisson 18 min 8 tranches de pain de mie LA RECETTE 500 g poivrons grillés (poids net égoutté) 99 g magrets de canard séchés en tranche 200 ml crème fraîche 100 g champignons de paris frais 1/2 pot de ricotta 50 g parmesan râpé 1 CC aneth séché Sel et poivre ► Four 220°C pendant 8 min ► plaque de cuisson 10 min D ans une poêle, faire revenir les poivrons coupés en lamelles. R ajouter le magret. I ncorporer la crème et laisser réduire quelques minutes. R ajouter les champign...