Omelette julienne de légumes et surimi
Bonjour, Une préparation rapide pour des soirs pressés, voici ce que je vous propose aujourd'hui. On peut avoir dans le congélateur un sachet de julienne de légumes et le repas peut presque se faire à l'improviste. Omelette julienne de légumes et surimi 4 pers. Préparation 10 min Cuisson 45 min Total : 55 min 1 sachet de 450 g julienne de légumes P.C.RD 1.45€/le sachet 1 sachet de 200 g miettes de surimi 1.84€/le sachet 3 œufs 1.67€/6 125 ml fromage blanc 0% 1.81€/kg Sel, poivre Plaque de cuisson ou M.O. pendant 16 min Four 180°C pendant 45 min (en surveillant) Faire cuire à la vapeur la julienne de légumes pendant 16 min (microvap pour moi). Mélanger les miettes de surimi aux légumes. Ajouter les œufs , le fromage blanc et mélanger. Saler, poivrer. Verser dans un moule beurré ou pas et enfourner....