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Rougail saucisses de Toulouse

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Bonjour, Un plat que nous apprécions beaucoup. Nous aimons le côté épicé, le mélange intime de tous les ingrédients. Rougail saucisses de Toulouse 4 pers. Préparation 15 min Cuisson 40 min Total : 55 min 540 g saucisses de Toulouse 19,50€/kg 5 tomates épluchées 2,85€/kg 2 oignons 1,48€/kg 2 gousses d'ail blanc 6,60€/kg 1 piment oiseau cadeau 1 CC thym sec 3 CS huile olive 4,84€/L 1 ml curcuma 1 ml gingembre 75 ml eau = Pas assez d'éléments Riz Flageolets (bocal) ► Plaque de cuisson pendant 40 min  Peler et émincer les oignons. Les mettre à dorer dans une cocotte (avec couvercle) avec l'huile. Couper les saucisses en morceaux, les ajouter. Laver, éplucher et concasser les tomates. Éplucher et...