Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Pour le W.E, j'ai préparé, sans doute, un très bon brownie   car il n'est pas resté très longtemps dans le plat. L'inspiration: TENTATIONS SUCREES MAIS PAS QUE … DE LOU Brownie chocolat blanc et pralines roses Pour 8 personnes ou moins Préparation 15 min et cuisson 20 min repos 60 min (1 h) 4 œufs 200 g chocolat blanc NE…E 200 g farine T 45 125 g beurre oméga 3 doux 100 g sucre blond de canne 120 g pralines roses mixées grossièrement 1 fine pointe de couteau colorant "rose" ► Four 180°C pendant 20 min F aire fondre le chocolat blanc avec le beurre au micro-onde. Mélanger. D ans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter la farine en pluie petit à petit. Remuer énergiquement pour éviter les grumeaux. I ncorporer le  mélange chocolat / beurre refroidi. Mélanger afin d'obtenir une pâte bien homogène. A jouter les pralines mixées à la préparation. V erser la pâte dans un moule carré (ou pas) en...

Bonjour, Un très bon dessert qui a comme base, le gâteau au yaourt mais TRES amélioré.   Gâteau moelleux à la pistache et pralines roses Pour 6/8 personnes 2 crème dessert à la pistache 1/2 pot sucre de canne roux 3 pots de farine T45 1 sachet de levure chimique 3 œufs 1/2 pot huile végétale 120g pralines roses 100g sucre glace 2 CS eau 30g pistaches 30g pralines roses Quelques pralines pour le décor D ans un robot ( boule rowenta, pour moi ), mélanger les crèmes dessert avec le sucre, la farine, le levure, les œufs et l'huile. C oncasser les pralines (on peut le faire avec un appareil ou un rouleau à pâtisserie). P réchauffer le four à 180°. A jouter les 120g à la pâte. Donner quelques tours pour bien mélanger. La pâte est assez épaisse. V erser celle-ci dans un moule à manqué beurré ou pas. E nfourner pour 40 min. Piquez un couteau, dans le gâteau, il doit ressortir propre. A ttendre 5 min avant de le démouler (surtout po...