Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Dernière recette avec les PERLES DU JAPON TIPIAK . La boite est finie et je suis contente d'avoir redécouvert ce produit. Voici encore un dessert très agréable. Perles du japon parfumées au rhum - raisin 9 pers. Préparation 20 min Repos 60 min Cuisson 30 min Total : 110 min 1 L lait entier 1,03€/L 16 CS perles du japon partenariat 70 g sucre (à la place de 100 g) 6,72€/5 kg 100 g raisins secs 4 CS rhum 6 CS eau ► Plaque de cuisson pendant 18 min ► Robot 37 min 30 sec. [ à l'aide du Kenwood cooking chef "major" ] * Pour ma part, j'ai toujours un bocal rempli de rhum et de raisins secs, mais si ce n'est pas votre cas, mettre à gonfler dans un bol les raisins dans le rhum et l'eau. [1] Porter à ébullition le lait dans une casserole. [2] Verser en pluie les perles du japon et lai...

Bonjour, Un cake avec des pommes et une banane qui apporte du moelleux. C'est la gourmandise que vous propose pour ce W.E. et votre petit déjeuner. Cake aux pommes et banane 8 pers. Préparation 20 min Repos 60 min Cuisson 45 min Total : 125 min 125 g beurre oméga 3 doux 6,50€/kg 10 ml Stevia (150 g sucre) 12,09€/125 ml 25 g sucre 6,30€/5 kg 3 œufs 3,14€/12 200 g farine 0,61€/kg 2 ml bicarbonate (1 sachet levure chimique) 25 ml rhum (arrangé ou autre) 2 pommes 1 banane 1,85€/kg * Stevia sweet liquide Hermesetas (obligation médicale) ► Four 200°C pendant 45 min u Robot 4 min 31 sec. [ à l'aide du Kenwood cooking chef "major" ] [1] Dans un récipient, mettre le beurre mou, le sucre, le Stevia. Faire blanchir le mélange. [2] Ajouter la farine, le...

Bonjour, Un dessert rafraichissant à faire avec les fraises du moment, voilà le gâteau que je vous propose aujourd'hui. Fraisier "rapide" aux biscuits roses 6 pers. Préparation 10  min La veille Total : 1450 min 250 g fraises gariguette 2,99€/250 g 2 paquets biscuits roses de Reims (175g*2) N.S R.G..NS .NT D. T.L.NT 2,73€/175 g 250 g mascarpone 2,05€/250 g 2 jaunes d'œufs (congeler un à un les blancs) 2,39€/12 80 g sucre (6 ml Stevia) 10,75€/125 ml 8 CS sirop de canne 2 CS rhum * Stevia sweet liquide Hermesetas (obligation médicale) Mélanger le sirop et le rhum. Tapisser un plat rectangulaire (ou carré) de film étirable. Fouetter les jaunes d’œufs, le sucre (le Stevia) avec un batteur électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter le mascarpone en fouettant à petite vitesse. Passer l...

Bonjour, Le thème choisi, ce mois-ci, pour notre ESCAPADE EN CUISINE , ce sont les tartes et tartelettes sucrées. Je dois aller chez Natly du blog UNE CUISINE DE VOOZENOO et Jenn du blog JENN'S COOKING doit se laisser tenter par une de mes recettes. Surprise !!! Tartelettes bananes, kiwis et coco 10 pers. Préparation 15 min Repos 30 min Cuisson 25 min Total : 70 min [ Les mots en italiques sont les changements que j'ai fait 1 pâte sablée maison tarte en or H.RT. 230 g 1,72€/1 4 tartelettes PATE SUCREE (congélateur) 3 bananes 1,75€/kg 3 kiwis 0,44€/1 Le jus 1/2 citron 1 CS jus de citron P.LC. 50 g noix de coco râpée 3,95€/kg 60 g cassonade sucre brun de canne 3,99€/kg 2 œufs 3,48€/12 150 ml 200 ml crème fraîche liquide 15% 0,60€...

Bonjour, Cela fait un certain temps que j'ai fait ce gâteau mais il était en attente. Pourtant il est très bon et cela aurait été dommage de ne pas vous donner la recette et de dire merci à Lolo. Gâteau moelleux à la pomme et une pointe de rhum 6 pers. Préparation 20 min Repos 30 min Cuisson 40 min Total : 90 min 1 yaourt brassé 125 g 1,51€/8 2 pots (yaourt) farine T 45 0,72€/kg 1 pot (yaourt) poudre d'amandes 15,50€/kg 2 pots (yaourt) sucre 0,93€/kg 3 œufs 1,67€/6 1/2 pot (yaourt) d'huile 4 graines 2 CC (10 g) poudre à lever (levure chimique 1 sachet) 2,49€/170 g 1 pomme reine des reinettes Du jardin 1 CS rhum ► Four 180°C pendant 40 min Dans un saladier mélanger le yaourt avec le sucre, la farine, la levure et la poudre d'amandes. Ajouter les œufs, puis incorpo...

Bonjour, Pour le dimanche soir, un dessert rapide mais qui demande à être mangé froid. Far Aux Abricots Ingrédients  6  pers. Prépar.  10 min Repos 60 min Cuisson 75 min Tps total : 145 min Dessert qui se mange froid, le prévoir dans son organisation 1 L lait entier 0,93€/L 250 g farine T 45 0,72€/kg 150 g sucre 6 œufs 1,60€/6 300 g abricots moelleux MA…E PR….E 4,55€/500 g 1 CS rhum ► Four 180°C pendant 75 min Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients sauf les abricots. On peut utiliser un bol mélangeur pour éviter les grumeaux. Beurrer un plat allant au four et verser la pâte. Disperser les abricots et enfourner. Mon impression : Nous aimons bien ce genre de gâteau qui peut être fait avec différents fruits pas juteux. FLaure Source : sur la base de la recette de CERTIFERME (Titanique)...