Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Recette cuisinée au four. J'ai utilisé la lèchefrite pour que tous les ingrédients ne fassent qu'une seule épaisseur. L'ail et le romarin parfument à merveille les pommes de terre et le poulet.

Bonjour, Un plat bien sympathique qui met bien en valeur les petites pommes de terre nouvelles. Ce plat complet suffit à lui-même et sera encore plus apprécié avec une bonne salade verte croquante.

Bonjour, Entre deux ondées, on arrive à faire cuire quelques brochettes. Elles sont garnies de viande marinée pendant 10 min et quelques morceaux de poivron.

Bonjour, J'ai commandé sur un site un bon poulet fermier. Je voulais une recette qui nous laisse apprécier le bon goût de la viande. J'ai donc choisi de parfumer mon plat avec du romarin et de l'ail.

Bonjour, Le cœur n'y est pas. Mais quel honneur on leur ferait si on se laissait abattre et si on changeait nos habitudes. J'ai donc décidé de continuer d'écrire la recette prévue. Mes pensées vont vers toutes les personnes qui n'ont pas pu rentrer chez elles après une soirée qu'elles espéraient heureuse. Dans ce message ne voyez aucune prise de position, c'est seulement mon ressenti. Cuisse de chevreau, à la moutarde à l'aneth et romarin, accompagnée de haricots blancs 3 pers. Préparation 20 min Repos 12 h Cuisson 140 min Total : 160 min + trempage Haricots blancs secs 1 branche céleri Du jardin Poivre, Thym Du jardin Sel (en fin de cuisson) 60 g beurre oméga 3 doux 2.35€/500 g 3 CS sauce moutarde à l'aneth .K.. cadeau ...

Bonjour, Dommage que je ne puisse pas, par les photos, vous faire partager la bonne odeur de ce plat. Nous avons des amis qui élèvent des chèvres et nous bénéficions, de temps en temps, de morceaux de chevreaux. 

Bonjour, Un plat à faire à l'avance pour laisser le temps aux poivrons de s'imprégner de la marinade. Farfalles habillées de rouge et blanc 4 pers. Préparation 20 min Repos 60 min Cuisson 10 min Total : 90 min u à faire à l'avance 500 g farfalles 2.47€/kg 220 g poivrons piquillo en lanières (Poids net égoutté) 11.50€/kg 150 g mozzarella billes 19.27€/kg 2 CS jus de citron (bouteille) 4.36€/L 1 gousse d'ail 6.60€/kg 3 CS huile olive 10€/L Romarin Du jardin Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 10 min Dans un saladier, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive et la gousse d'ail épluchée et pressée. Mettre les lanières de poivrons égouttées. Laisser mariner 1 h. à température ambiante. Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet. Égoutter. Les me...

Bonjour, Profitons encore un peu de ces légumes d'été pour faire une dernière ratatouille. Elle se conserve quelques jours au réfrigérateur et se congèle très bien. Ratatouille 6 pers. Préparation 25 min Cuisson 106 min Total : 141 min 4 CS huile olive 6,55€/750 ml 2 oignons 1,95€/kg 4 gousses d'ail rose 8,95€/kg 4 poivrons (2 verts, 2 rouges) 2,95€/kg 2 courgettes 1,48€/kg 4 tomates 2,20€/kg 2 aubergines 1,85€/kg Gros sel au piment d'Espelette moulu cadeau Poivre Romarin (ou basilic) Du jardin 2 CC herbes de Provence 1 CC piment d'Espelette 6 assiettes pour mettre les légumes préparés ► Plaque de cuisson pendant 106 min u Robot 112 min. [ à l'aide du Kenwood cooking chef "major" ] Éplucher t...

Bonjour, Une cuisse de dinde coupée en morceaux m'a permis de faire un osso bucco. Regardez les composants, ils vous séduiront. Cuisse de dinde en osso bucco 5 pers. Préparation 20 min Cuisson 60 min Total : 80 min 1 kg cuisse de dinde (avec os) 6,50€/kg 2 CS huile olive 4,84€/L 25 g farine T 45 0,72€/kg 1 oignon 2,95€/kg 2 gousses d'ail 400 g carottes (brut) 1,50€/kg 2 boites tomates en cubes 240 g poids net égoutté *2 200 ml vin blanc de cuisine 1,99€/750 ml 1 marmite de bouillon de poule KN.RR 2,30€/8 Romarin Du jardin Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 60 min Mettre la farine et la viande dans un récipient avec couvercle et secouer pour enrober les morceaux. Laver et épluche...