Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Quand nous étions allés en Alsace j'avais rapporté des saucisses de Montbéliard. Ce plat les a bien mises en valeur. Gratin de saucisses de Montbéliard au Saint-Agur 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 55 min Total : 75 min 1 oignon 1,48€/kg 4 saucisses Montbéliard P.TR.M..N. G..RM.ND 1 CS moutarde fine de Dijon M..LL. 0,95€/le pot 300 ml vin blanc de cuisine 1,99€/750 ml 100 ml lait écrémé 0,77€/L 300 g crème saint-agur 4 pommes de terre 0,42€/kg ► Plaque de cuisson pendant 45 min ► Four 180°C pendant 10 min Émincer l'oignon et le faire dorer dans une sauteuse avec couvercle. Ajouter les saucisses. Laisser suer un petit peu. Ajouter la moutarde et le vin blanc. Laisser cuire 25 min à couvert . Cuire les pommes de terre à la vapeur pen...

Bonjour, Un plat de pâtes a toujours du succès. Le seul reproche que j'ai entendu c'est le manque de viande. Fettuccia sauce poivron et saint Agur Pour 3 personnes Préparation 15 min, cuisson 15 min 500 g fettuccia 250 g (poids net égoutté) poivrons rouges 150 g crème Saint-Agur 1/4 CC piment d'Espelette 2 gousses d' ail pressées 0,95€/la tête Sel, poivre, gros sel ► Plaque de cuisson pendant 15 min C hauffer une grande quantité d'eau salée et faire cuire les pâtes pendant le temps indiqué sur le paquet. M ixer  les poivrons. Ajouter la crème de fromage, l'ail pressé et le piment d'Espelette. Mixer jusqu'à consistance désirée. V erser cette préparation dans une grande poêle, chauffer tout doucement et rajouter 2 CS de l'eau de cuisson des pâtes. V erser les pâtes sur la sauce. Mélanger. Mon impression : Très bon malgré ...