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Affichage des articles associés au libellé A l'avance

[Recette] Mélange de riz, baby épinards et pistaches qui compose une salade

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Bonjour, C'est rare que j'utilise des jeunes épinards alors que c'est délicieux. Ici ils sont dans une salade complète qui peut faire un repas même s'il n'y a pas de viande.

Gâteau à la semoule fine, ricotta et vanille

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Bonjour, Pour les petits déjeuners du W.E., je continue à faire régulièrement une préparation qui change du pain que l'on mange la semaine. Ce gâteau, avec la confiture, a été très apprécié.

Salade de fèves, tomates colorées et bâtons de surimi

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Bonjour, Avec les grosses chaleurs, les repas doivent être légers et sans trop de cuisson pour ne pas surchauffer la cuisine. J'ai présenté cette salade qui a fait notre repas avec une glace en dessert.

Gâteau au lait fermenté parfumé à la vanille avec l'aide du Cooking chef

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Bonjour, Ce gâteau à base de lait fermenté a un bon goût de vanille. Mais le parfum peut être modifié, faites-vous plaisir.

Mousse légère à la fraise au blender et Cooking chef (ou pas)

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Bonjour, Un dessert vraiment de saison, léger, que j'ai agrémenté d'une gaufrette (pas maison). PLAT à la une : Une belle surprise, merci les lecteurs FoodReporter

Gâteau de semoule avec un nappage caramel goût beurre salé

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Bonjour, Un dessert que nous avons particulièrement apprécié. Il faut dire que nous aimons aussi bien le riz au lait et la teurgoule et toutes les préparations de ce genre. Je vous laisse découvrir.

Flan coco - vanille parsemé de pépites de cranberries

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Bonjour, Je vous présente, pour mon retour, un dessert onctueux. Il est à base d'œufs et de coco en lait et en crème. Un délice ! Il doit rester au réfrigérateur quelques heures, le prévoir dans votre organisation. A l'honneur sur FoodReporter, merci.

Salade sucrée hivernale : ananas, litchi, kiwi, banane, orange, pomme, poire

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Bonjour, Cette salade a été composée à la fin de l'année. Je l'ai préparée pour le repas des enseignants. Tout le monde en a repris, cela veut tout dire.

Deux recettes différentes de cakes garnis de marrons glacés

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Bonjour, Je suis généreuse dans ce billet, deux recettes de cakes garnis de marrons glacés. S'il vous en reste des fêtes, vous pouvez les utiliser ou faites comme moi, vous les congelez pour les utiliser dans l'année.

Salade de fruits ananas, kiwi et gingembre

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Bonjour, Après un repas copieux, j'aime présenter une belle salade de fruits. Il faut bien "doser" les ingrédients pour que les uns ne prennent pas trop le dessus par rapport aux autres.

Couronne de semoule au lait entier

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Bonjour, Pour ce W.E. un gâteau de semoule qui fond dans la bouche, cela vous tente ? Je vous donne une recette facile à faire. Un dessert que l'on peut prévoir même si vous n'avez pas de four.

Jardinière de légumes en terrine

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Bonjour, Lors d'un repas, j'ai apporté cette terrine de légumes. Elle fut appréciée mais je n'ai pas pu prendre de photos après la découpe. Les tranches étaient belles et se tenaient.

Tartinade à la feta et poivrons grillés

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Bonjour, Une tartinade qui nous rappelle l'été, le soleil, le chant des cigales et un petit verre de rosé (avec modération surtout). Fermez les yeux, vous vous y voyez encore !

Kiwis curd au micro-ondes

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Bonjour, Un dessert rapide avec des kiwis et du tapioca, vous avez déjà essayé ? Non, alors faite le vite, c'est très bon. Le soleil pointe son nez depuis bien longtemps juste au moment où je vous écris.

Charlotte de thon froide

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Bonjour, Recette faite en début de semaine, je voulais la partager tout de suite avec vous. Elle a eu beaucoup de succès même auprès de ceux qui n'aiment pas toujours ma cuisine.

Flan de poisson aux Saint-Jacques

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Bonjour, Voici un plat qui fera un bel effet sur un buffet pour les soirées de cet été. C'est rapide à préparer, c'est léger et il se cuisine à l'avance car ce flan de poisson se mange froid.

Galettes de sarrasin aux épinards frais et chèvre

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Bonjour, Souvent nous faisons des galettes complètes (jambon, œuf, emmental) mais j'avais envie de changer. Ces galettes sont très bonnes pour un dîner complet avec une bouteille de cidre, c'est évident (avec modération).

Beurre de chorizo

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Bonjour, Une préparation très rapide que vous pouvez présenter à l'apéritif avec des toasts mais qui sera très bonne aussi avec des pommes de terre cuites à l'eau, sur un filet de poisson ou des Saint-Jacques. À vous de choisir !!

Verrines de la mer

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Bonjour, Chez des amis nous devions apporter quelque chose pour le repas. J'ai préparé des petites verrines qui ont eu du succès.

Tarte au citron meringuée

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Bonjour, La tarte au citron meringuée ou pas est une de mes tartes préférées. Là, je suis contente (excusez-moi je me complimente) ma meringue était réussie, bien épaisse, tout comme j'aime. Je partage avec vous le déroulé de la recette. Tarte au citron meringuée 6 pers. Préparation 20 min Repos 60 min Cuisson 38 min Total : 118 min PATE BRISEE Pour la crème au citron : 150 g sucre 1.67€/kg 3 citrons (jus et zeste) 3.50€/kg 60 g beurre oméga 3 doux 6.50€/kg 3 œufs (2 entiers et 1 jaune) 3.14€/12 Pour la meringue : 5 blancs d'œuf 3.14€/12 167 g sucre 1.67€/kg 167 g sucre glace 3.98€/kg 52 g maïzena 1.45€/kg 1 pincée de sel Four 200°C pendant 30 min ET 240°C pendant 8 min Robot 19 min [ à l'aide du Kenwood cooking ch...