Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Avant de partir en vacances, j'avais préparé ce ragoût de pommes de terre avec mon cooking chef. On avait beaucoup aimé. Une fois de retour, je veux vous parler de ce plat.

Bonjour, Le temps n'étant pas encore très chaud ces jours derniers, j'ai eu envie d'associer un légume d'été et une saucisse de Morteau que j'avais au congélateur. Le riz est la base de ce plat complet.

Bonjour, Un plat que nous avons apprécié. Il allie le poisson, les céréales et les légumes. Pour un soir, voici un repas assez rapide à préparer et qui devrait plaire à beaucoup.

Bonjour, Le blé n'est pas souvent présent dans ma cuisine. Il faut que j'y pense plus car c'est très bon. Cette recette le relève bien.

Bonjour, On m'a donné un saucisson à cuire que j'ai cuisiné d'une façon simple. Il apporte beaucoup au plat.

Bonjour, Pour accompagner mes Crevettes et langoustines au four , j'ai présenté ce riz bien garni qui se mariait bien avec le plat précédent.

Bonjour, Une belle découverte ces TENDRES PERLES , je les ai accompagnées de tomates et saucisses rougail. Un bon mélange. Les deux sachets ont été bien utilisés, l'autre recette ICI . Tendres perles aux tomates et saucisses rougail 2 pers. Préparation 15 min Cuisson 19 min Total : 34 min 1 échalote 3.40€/kg 2 saucisses rougail 500 ml pulpe de tomates épluchées et en dés (congelé, après préparation) 1€/kg 1 CS ciboulette 1 sachet 175 g TENDRES PERLES TIPIAK partenaire 1 CS huile olive 10€/L 1 marmite bouillon légumes KN.RR 10.67€/kg Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 19 min Dans une poêle, faire revenir l'échalote dans l'huile d'olive pendant 2 min. Ajouter les saucisses, en morceaux, pendant 5 min et en baissant le f...

Bonjour, Cela fait quelque temps que j'ai fait ce plat, mais il nous avait surpris agréablement. Je n'achète jamais de soupe lyophilisée, là elle se mélange bien avec les autres ingrédients. Gratin de pommes de terre, julienne de légumes et cheddar 5 pers. Préparation 20 min Cuisson 52 min Total : 72 min 1 kg pommes de terre (brut) Monalisa 0.69€/kg 1 sachet julienne de légumes P.C.RD (450 g) 1.145€/450 g 1 marmite de bouillon légumes KN.RR 2.30€/8 1 sachet de soupe lyophilisé DOUCEUR 9 légumes avec une touche de crème KN.RR 800 ml lait écrémé 0.77€/L 2 CS farine aux légumes verts FR.NC.N. 9 tr. Fromage à croque Cheddar PR.S.D.NT 2.31€/20 tr. 1 CS huile olive 10€/L ► Plaque de cuisson pendant 27 min ► Four 210°C pendant 20 min ► Robot 5 min. [...

Bonjour, Un ragoût de viande et légumes qui mijotent pendant 2 bonnes heures, cela vous tente? Je vous propose une recette qui peut se préparer la veille et même qui en sera meilleure. Ragoût de porc, carottes et pommes de terre 3/4 pers. Préparation 25 min Cuisson 135 min Total : 160 min 2 CS huile olive 10€/L 50 g beurre oméga 3 doux 6.50€/kg 1 oignon 1.48€/kg 640 g échine de porc demi-sel 4 CS farine 0.61€/kg 1 marmite de bouillon légumes KN.RR 2.30€/8 4 carottes 1.20€/kg 6 pommes de terre 0.50€/kg 1 L eau chaude Poivre (pas de sel à cause de la viande demi-sel) ► Plaque de cuisson pendant 135 min Dans une cocotte, faire fondre le beurre et l'huile d'olive. Ajouter l'oignon émincé et le fa...

Bonjour, Pas très en forme pour les fêtes, une bronchite s'est invitée. J'ai pensé qu'une bonne soupe me ferait du bien. Une nouveauté pour moi, elle n'est pas mixée et peut faire un repas léger. Soupe au chou vert, pommes de terre et bacon 6 pers. Préparation 20 min Cuisson 45 min Total : 65 min 1/2 chou vert 1,10€/1/2 4 pommes de terre 0.59€/kg 1 oignon 1.80€/kg 100 g allumettes de bacon H.RT. 2.29€/200 g 1 marmite de bouillon de légumes KN.RR Sel, poivre 1 CS huile olive 10€/L 1 L 500 eau ► Plaque de cuisson pendant 45 min Couper en lanières le chou et ensuite le laver. Éplucher et couper en très petits morceaux les pommes de terre. Éplucher et couper en lamelles l'oignon. Dans une cocotte-minute, faire revenir l'oignon coupé avec 1 CS d'huile d'olive pendant 5 min. ...

Bonjour, Un classique qui nous réchauffe. Les températures ont bien baissées et le matin il faut prévoir de gratter les voitures. Velouté de champignons 6 pers. Préparation 15 min Cuisson 20 min Total : 35 min 300 g champignons de Paris brun 4.40€/kg 1 échalote 3.95€/kg 1 L eau 1 marmite de bouillon légumes KN.RR 2.30€/8 1 CS ciboulette Du jardin Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 20 min Mettre dans une cocotte-minute les champignons coupés en morceaux, l'échalote émincée, l'eau et la marmite. Saler avec 1 CC de gros sel. À partir de la mise sous pression, laisser cuire pendant 20 min. Mixer ou pas ce potage et ajouter la ciboulette ciselée. Mon impression : YYYY J'aime les potages mixés mais libre à vous de laisser les morceaux de champignons. Je trouve les champignons bruns plus parfumés. Et vo...

Bonjour, Si vous êtes pressé(e)s, je vous conseille cette recette. Avec une viande et de la salade verte, votre repas est prêt en moins de 30 min. Haricots blancs épicés 3 pers. Préparation 10 min Cuisson 10 min Total : 20 min 1 boite haricots blancs au naturel ( 500 g poids net égoutté ) 1,96€/kg 1 oignon 1,80€/kg 1 marmite de bouillon légumes KN.RR 2,30€/8 2 ml curry 1 gousse d'ail 6,80€/kg Poivre 1 CS huile d'olive cadeau 150 ml eau Faux filet 21,95€/kg ► Plaque de cuisson pendant 10 min Éplucher et émincer l'oignon. Dans une casserole, mettre l'huile et faire revenir l'oignon. Ajouter la marmite, l'ail et les épices. Mélanger et ajouter les haricots égouttés et rincés. Mélanger. Ajouter l'eau. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 10 min. ...