Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Une recette choisie chez MAGG KITCHENETTE à l'occasion de l' ESCAPADE EN CUISINE du mois de mars. Après vous avoir présenté la recette que j'ai choisie chez Maggy, j'irai rendre visite au blog LA TABLE DES SAVEURS qui doit choisir une de mes recettes.

Bonjour, Je vous présente aujourd'hui une salade complète qui comprend une composition industrielle. C'est rare que j'achète ce genre de produit mais là mélangé avec de bonnes petites pommes de terre, j'ai beaucoup aimé. A vous maintenant !

Bonjour, Un plat que nous avons apprécié. Il allie le poisson, les céréales et les légumes. Pour un soir, voici un repas assez rapide à préparer et qui devrait plaire à beaucoup.

Bonjour, Pour accompagner mes Crevettes et langoustines au four , j'ai présenté ce riz bien garni qui se mariait bien avec le plat précédent.

Bonjour, Une recette allégée en graisse qui convient pour un régime ou les personnes qui ont un peu de cholestérol. Elle est aussi agréable par ces jours chauds, rapide à préparer. Blanc de poulet et maïs 2 pers. Préparation 5 min Cuisson 15 min Total : 15 min 2 blancs de poulet (284 g) 18.45€/kg 1 échalote 4.10€/kg 1 sachet de bouillon volaille .R..K. 3€/5 1 CC herbes de Provence Sel, poivre 1 boite de maïs (285 g poids net égoutté) 2 pressions duo L.S…RS 3.33€/675 ml 250 ml eau Plaque de cuisson pendant 15 min   Dans une poêle antiadhésive avec un couvercle mettre 2 pressions duo et ajouter les blancs de poulet ouverts ou entaillés. Mettre l'échalote coupée fin après l'avoir épluchée. Laisser un peu fondre. Ajouter le maïs, l'eau et le sachet de bouillon. Disperser les...

Bonjour, Un mélange d'épices (thym, sésame, sumac) qui parfume à merveille la dinde ou le poulet. Vous avez déjà essayé? Escalope de dinde aux épices libanaises 3 pers. Préparation 10 min Cuisson 26 min Total : 36 min 445 g filet de dinde 9,90€/kg 250 g riz (grosses brisures de riz parfumées) 0,91€/kg 1 boite de maïs (285 g poids net égoutté) 1 CC 1/2 mélange Libanais Beurre oméga doux 2,66€/510 g ► Plaque de cuisson pendant 11 min ► Four 180°C pendant 15 min Mettre dans un plat allant au four les escalopes de dinde. Disposer quelques morceaux de beurre et saupoudrer du mélange Libanais. Enfourner. Faire cuire le riz. Mélanger dans le plat de service le riz et le maïs. Mon impression : YYY Un plat tout simple que les épices mettent bien en valeur. Y = commun, YY = moyen, YYY = bon, YYYY = très bon, YYYYY = e...

Bonjour, Vous connaissez ces pâtes en forme de grains de riz? Elles font merveille dans une salade composée. Salade d'orzo et haricots noirs 4 pers. Préparation 15 min La veille Cuisson 55 min Total : 70 min 50 g haricots noirs 2,20€/kg 120 g risoni (rissnuedle) 285 g (poids net égoutté) maïs 1 poivron rouge 3,80€/kg 2 tomates 2,20€/kg ciboulette Du jardin Vinaigrette parfumée avec du gros sel au piment d'Espelette moulu Cadeau Poivre du Sichuan Cadeau Piment 'Espelette ► Plaque de cuisson pendant 55 min  La veille , mettre les haricots noirs à tremper dans de l'eau. Égoutter et les faire cuire dans de l'eau froide non salée pendant 40 min, à petits bouillons. Saler en fin de cuisson (~5 min avant la fin). Faire cuire les pâtes dans une eau boui...

Bonjour, Une salade composée que j'ai faite au moment des beaux jours mais que je voulais partager avec vous seulement maintenant. J'en ai offert la primeur à ManU pour son anniversaire, le 13 octobre.

Bonjour, Un plat contenant beaucoup d'épices qui n'agressent pas le palais et qui accompagnent de la viande de bœuf. Bœuf à la chinoise façon Gridelle Ingréd. 3 pers. Prép. 15 min Repos 120 min Cuisson 28 min total : 163 min 675 g bœuf (rumsteck) 23,95€/kg 1 tête brocolis 2,60€/kg 127 g mini épis de maïs (poids égoutté) 3,70€/le pot 2 CS sauce soja 1,16€/125 ml 1 CC gingembre en poudre 1 CC graines de sésame 1 gousse d'ail pressée 0,95€/la tête 1/2 CC piment d'Espelette 1 CS huile olive 4,84€/L 1 CC gros sel (pour le brocoli) Nouilles Soba 1/2 kubor 1/4 CC gros sel ► Plaque de cuisson pendant 13 min ► Cuisson vapeur pendant 15 min ·          Découper la viande en cube et la...

En collaboration avec IDEERECETTE.FR Bonjour, Une salade composée pour un dîner, cela vous va. Celle-ci est complète et légère. Salade endive, thon, maïs et pommes de terre Pour 4 personnes Préparation 15 min, cuisson 20 min 2 endives (470 g brut) 3,10€/kg 4 pommes de terre (600 g brut) 0,42€/kg 93 g*2 thon au naturel (poids net égoutté) 285 g maïs (poids net égoutté) 2 yaourts brassés 0%  nature 1,49€/8 2 échalotes 4€/kg 1 CC raifort box Sel, poivre 1 CC Persil séché ► Vapeur ou micro-onde 20 min P eler et laver les pommes de terre, les couper en dés puis les cuire à l'eau. Les laisser un peu refroidir. E mincer les endives. Egoutter le thon et le maïs. D ans un saladier, mettre les échalotes pelées et émincées. Ajouter les yaourts, le raifort, le persil, le sel et poivre. M ettre les dés de pomm...

Bonjour, Pas beaucoup de temps, un soir, pour préparer un repas. Mais cette salade nous a comblés. L'inspiration: BIENVENUE SUR MA TABLE Salade composée aux haricots blancs Pour 4 personnes Préparation 5 min et cuisson 7 min 400g haricots blancs en bocal (poids net égoutté) 100g câpres 285g maïs (poids net égoutté) 160g thon entier à l'huile de tournesol (poids net) 4 œufs durs   3 tomates F aire durcir les œufs pendant 7 min. Ils resteront un peu coulants. D ans un saladier, mettre les haricots blancs égouttés, le maïs, les câpres et le thon émietté. C ouper les œufs en deux et déposer sur le pourtour. L aver les tomates et   les couper en tranches. Les mettre au milieu. On peut décorer avec du persil. S ervir frais. Mon impression : Je n’ai mis aucune sauce et ma tablée n'a rien dit. Prendre des grandes cuillères pour servir. Elles prendront dans toutes les épaisseurs.  FLaure Le 28 septe...