Lasagnes express aux épinards, parmesan, gorgonzola

Bonjour,

Comme le titre l'indique des lasagnes rapides à faire grâce à la pâte à pasta. Pas de pré-cuisson, découpe à la grandeur du plat, une bonne sauce et voilà le plat est prêt à être enfourné.

Lasagnes express aux épinards, parmesan, gorgonzola

6 pers.

Préparation 20 min

Cuisson 40 min

Total : 60 min

1 pâte à pasta H.RT.
2 pots sauce bolognaise P.NZ.N. (600g*2)
700 g épinards en branches P.C.RD	1.50€/kg
40 g parmesan	36.93€/kg
150 g gorgonzola	19.08€/kg
Muscade
100 ml crème liquide 15%	2.89€/L
Beurre oméga 3 doux	6.50€/kg
Sel, poivre

► Four 200°C pendant 40 min

• Quelques heures avant, mettre à décongeler les épinards, ils vont pouvoir s'égoutter. Presser-les avec les mains.
• Graisser avec le beurre un plat allant au four.
• Mettre dans l'ordre suivant:
• Un peu de sauce bolognaise
• La moitié des épinards décongelés, égouttés et coupés un peu
• La moitié du parmesan
• La moitié du gorgonzola
• La sauce bolognaise divisée par deux
• La pâte à pasta
• Recommencer pour finir par la pâte, la sauce et la crème liquide.
• Enfourner

Mon impression: YYYY Très bon, mais aussi bon avec les lasagnes fraîches que l'on trouve au rayon pâtes. L'avantage est que la pâte à pasta s'adapte au plat. Si vous voulez 3 couches, vous divisez les ingrédients en 3 portions.

Y = commun, YY = moyen, YYY = bon, YYYY = très bon, YYYYY = extraordinaire (à notre goût).

Autre(s) recette(s) avec du gorgonzola:

Pizza saumon et fromages

Gratin auX fromageS

Croques aux deux fromages

FLaure

Source : sur la base de la recette d'ELEONORE, LE SUCRE ET COMPAGNIE +Eléonore qotsa 

Blog référencé sur Recettes Mag

Mots clés: http://recettes.de/pâte-à-pasta, sauce bolognaise, épinard, parmesan, gorgonzola, muscade, huile olive, pâtes,

http://yanncook.com/