Bucatini au poulet parfumé au mélange cajun

Bonjour,

Des pâtes Bucatini accompagnées de poulet. Le tout parfumé au mélange cajun.

Bucatini au poulet parfumé au mélange cajun

4 pers.

Préparation 20 min

Cuisson 60 min

Total : 80 min

300 g bucatini n°9 B.R.LL.	1,53€/500 g
1 oignon	1,96€/kg
1 poivron vert 286 g	2,60€/kg
1 poivron rouge 260 g	2,90€/kg
2 CS huile olive	4,84€/L
500 g émincé de poulet
2 CC mélange cajun
1 gousse d'ail pressée	0,95€/la tête
1 pot (400 g) sauce formaggio P.NZ.N.	2,05€/400 g
100 ml Tomates et basilic P.NZ.N.	1,45€/210 g
40 g grana grattugiato	0,67€/40 g

► Plaque de cuisson pendant 35 min ► Four 180°C pendant 25 min

• Eplucher et émincer l'oignon. Eplucher et presser l'ail. Préparer les poivrons et les couper en cubes.
• Cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet (10 min pour ces pâtes).
• Dans une sauteuse, mettre l'huile d'olive et faire revenir l'oignon et les poivrons pendant 15 min ~.
• Ajouter l'émincé de poulet avec l'ail et le mélange cajun. Cuire encore 10 min ~.
• Incorporer la sauce formaggio et la sauce tomates / basilic.
• Egoutter les pâtes et les ajouter dans la sauteuse. Saler et poivrer.
• Verser le mélange dans un plat supportant le four et avec un couvercle. Saupoudrer le fromage. Couvrir et laisser cuire 15 min.
• Découvrir et cuire à nouveau 10 min

Mon impression : 

YYYY Un plat de pâtes est toujours très bon chez nous. L'épice cajun titille agréablement les papilles.

Y = commun, YY = moyen, YYY = bon, YYYY = très bon, YYYYY = extraordinaire (à notre goût).

FLaure

Source : sur la base de la recette de THE CANDLANDS

Le 4 mai, je vous proposais:

Lotte sauce basquaise

Mots clés: http://recettes.de/Pâtes, Bucatini, oignon, poivron, huile olive, poulet, viande, volaille, mélange cajun, ail,

http://yanncook.com/pâtes, bucatini, oignon, poivron, huile olive, poulet, viande, volaille, mélange cajun, ail