Velouté de carottes et lentilles corail, au curry
Bonjour,
Le
dernier ou pas, c'est le temps qui nous le dira.
Velouté de carottes
et lentilles corail, au curry
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6 pers.
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Préparation 10 min
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Cuisson 20 min
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Total : 35 min
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1 kg 130 carottes
(brut)
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1,30€/kg
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135 g lentilles
corail
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3,09€/kg
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1/2 CC curry
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1 marmite de
bouillon légumes KN.RR
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2,30€/8
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1 oignon
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1,20€/kg
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Fromage à tartiner
nature
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0,93€/150 g
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Graines de sésame
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1 L d'eau
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►
Plaque de cuisson pendant 20 min
- Peler et couper en morceaux les carottes et l'oignon.
- Faire bouillir 1 L d'eau dans une cocotte-minute. Y ajouter la marmite de bouillon, l'oignon, et les carottes.
- Ajouter les lentilles corail, et faire cuire 20 min à partir de la rotation de la soupape.
- Mixer après avoir ajouté le curry. Présenter avec 1 CC de fromage et quelques graines de sésame.
Mon impression: A la maison personne
n'aime ni les potages ni les lentilles, alors je me fais plaisir. Très bon
potage.
FLaure
Mots clés: http://recettes.de/carotte, lentilles corail,
curry, bouillon légumes,
oignon, fromage à tartiner, sésame, soupe, potage, velouté,
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