Gratin de lieu jaune, chou-fleur et graines de moutarde

Bonjour, Chez le poissonnier, il y avait du lieu jaune que je préfère au lieu noir. J'avais en réserve cette recette, une belle association.
Bienvenue chez moi. "J'aime ce qui me nourrit : le boire, le manger, les livres." (Etienne de La Boétie) et ce qui fait une vie heureuse.