Palette de porc confite aux épices, entourée de légumes
Bonjour, Dans une cocotte que j'apprécie (mais on peut en prendre une autre) j'ai préparé une palette de porc entourée de cerfeuil tubéreux et de pommes de terre. Super bon !
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Potée à la viande de porc et aux légumes
Bonjour, A nouveau je participe à UN TOUR EN CUISINE (édition n° 221). . Je dois aller chez Mely du blog FISHCUSTARD pour trouver une recette et la faire à mon tour. Pas de problème, comme je la suis régulièrement, j'avais quelques recettes de retenues. Vu les grands froids, j'ai été tentée de refaire une: Potée à la viande de porc et aux légumes Pour 4 personnes Préparation 20 min, cuisson 85 min A faire la veille, c'est un plat qui est meilleur réchauffer 1 kg 100 palette de porc 1/2 sel 6,50€/kg 1 saucisse de Morteau (420 g) non piqué 6,80€ /l'unité 3 carottes (320 g) [brut] 1,40€/kg 4 navets (260 g) [brut] 1,80€/kg 1 kg chou blanc [brut] 0,90€/kg 1 oignon 1 pomme de terre (310 g) [brut] 5€/12kg 4 champignons de Paris 4,20€/kg 1 brocoli (510 g) [brut] 2,40€/kg 2 gousses d' ail ...