Quatre-quarts dans son genre
Bonjour, Malgré les vacances, je continue à faire un gâteau pour accompagner nos petits déjeuners du WE. Celui-ci en a fait partie. Mon inspiration est venue grâce au message de BIBICA . Les explications sont bien détaillées, je n'ai rien changé. Quatre-quarts dans son genre 180g farine T45 100g sucre ( 140g ) 100g beurre oméga 3 3 œufs 1 sachet de levure chimique ( 1/2 sachet + 1 CC bicarbonate ) P réchauffer le four à 180°C. F aire fondre le beurre 20 secondes au MO (600W). M élanger le sucre avec les œufs. Ajouter la farine, la levure et le beurre fondu. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse (Si vous la trouvez trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu de lait) [pas eu besoin]. M ettre dans le moule à cake puis enfourner pour 40 min. Mon impression : Ce gâteau se garde très bien, dans un torchon, il reste moelleux. J'ai investi dans une boite de bicarbonate, à la prochaine recette, j'essaye. FLaure Le 3 juillet, je ...