Pyramide au saumon et épinard
Bonjour, Le contraste est joli dans l'assiette. Les ingrédients se marient à merveille. La sauce termine le plat en beauté. Voilà ce que je vous propose aujourd'hui. Pyramide au saumon et épinard 3 pers. Préparation 20 min Cuisson 30 min Total : 50 min 2 pavés de saumon 17.90€/kg 600 g épinards frais (brut) 10 branches de persil Du jardin 1 œuf 1.14€/6 1 CS crème fraîche 0.98€/500 ml 1 CS saint-moret 2.78€/320 g 1 ml piment d'Espelette Sel, poivre 20 g beurre doux oméga 2.47€/510 g 10 g crème fraîche 15% 0.98€/500 ml 40 ml jus de citron P.LC. 2.07€/700 ml Ciboulette Du jardin Sel, poivre Plaque de cuisson pendant 10 min Four 180°C pendant 20 min Micro-onde pendant 2 min Faire cuire le saumon dans une poêle chaude. ...
