Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Voici un plat qui fera un bel effet sur un buffet pour les soirées de cet été. C'est rapide à préparer, c'est léger et il se cuisine à l'avance car ce flan de poisson se mange froid.

Bonjour, Cela vous arrive d'avoir envie de manger un aliment? Eh bien moi, j'avais envie de manger des moules. C'est la saison. Moules à la bisque de homard 2 pers. Préparation 15 min Cuisson 15 min Total : 30 min 1 kg 500 moules de bouchot 4,40€/L 150 ml vin blanc de cuisine 1,99€/750 ml 10 gousses d'ail 6,60€/kg 1 boite bisque de homard (300 g) 2,59€/300 g 100 ml crème fraîche 1,17€/500 ml Sel, poivre Pommes de terre 0,49€/kg Paprika, sel, 2 CS huile d'olive ► Plaque de cuisson pendant 15 min Nettoyer si besoin les moules Les mettre dans un grand faitout avec le vin blanc, les gousses d'ail épluchées. Couvrir et les laisser s'ouvrir en les mélangeant de temps en temps. Les enlever et les mettre dans un plat, au chaud. Verse...