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Croque-monsieur piquillo et chèvre

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Bonjour, J'ai fait plusieurs recettes de chez Isabelle mais c'est la première que j'édite. Les autres sont en attente. J'en ai encore beaucoup à tester. Vous avez compris, c'est un blog que je visite. Et vous, vous le suivez aussi ? Croque-monsieur piquillo et chèvre 4 croques Préparation 15 min Cuisson 8 min Total : 23 min 8 tranches de pain carrément mie nature J.CQ..T 4.40€/kg 2 crottins de chèvre 120 g 1.49€/les 2 Poivrons Del piquillo en lanières à volonté 1.23€/314 ml Cerfeuil Du jardin Beurre oméga 3 doux 6.50€/kg Four 180°C pendant 8 min Beurrer un côté de chaque tranche de pain . Garnir avec un 1/2 chèvre débité en tranche ou petits morceaux. Mettre par-dessus des lanières de poivron et quelques feuilles de cerfeuil . Recouvrir avec une tranche de pain, côté beurre en extérieur. Faire chauffer au four (ou ...

Salade concombre et surimi (un tour en cuisine n°108)

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Crédit photo: http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_468_60.png Bonjour, Quel plaisir de piocher une recette dans un blog riche en bonnes recettes. Mon dévolu s'est porté sur une salade . Le blog en question est celui d'Anyana3 que vous trouvez LA . Cette édition n° 108 est organisée par UN TOUR EN CUISINE Salade concombre et surimi Pour 4 personnes La faire à l'avance le prévoir dans son organisation. 2 concombres 20 bâtonnets de surimi 1/2 bouquet de coriandre 1 échalote poivre sel 2 CS Philadelphia concombre 2 CS crème liquide 18% 2 crottins de Touraine (120g) P eler les concombres, les couper en deux dans le sens de la longueur, enlever les pépins avec une petite cuillère. Les couper en fines demi-rondelles. C ouper en petits morceaux les surimis et les mettre avec les concombres. A jouter le Philadelphia, la crème liquide, le  fromage coupé en tout petits morceaux (ou écrasé), l'éch...