Navarin d'agneau et légumes nouveaux
Bonjour, En ce moment l'agneau et les légumes nouveaux sont à leur apogée. Ils ne demandent qu'à être réunis. Faisons-nous plaisir. Navarin d'agneau et légumes nouveaux 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 85 min Total : 105 min 1 kg épaule agneau en morceaux 17,90€/kg 50 g beurre oméga 3 doux 6,50€/kg 2 CS farine T 45 0,61€/kg 530 g (brut) carottes 1,60€/la botte 240 g (brut) navets 1,75€/kg 630 g (brut) pommes de terre Luciole 1,80€/kg 2 oignons 1,98€/kg 2 gousses d'ail 8,60€/kg 1 CS persil sec 70 g (poids net) concentré de tomate 6,80€/kg 2 feuilles de laurier Du jardin 1 CS huile olive cadeau 500 ml eau Sel, poivre 1 marmite de bouillon poule KN.RR 2,30€/8 ► Plaque de cuisson pendant 85 min Peler, laver e...
