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Chaussons Italiens

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Bonjour, Il y a quelques temps j'ai vu dans les rayons frais un nouveau produit de chez HERTA (non sponsorisé). Ce sont des ronds de pâte pour faire des chaussons aussi bien salés ou sucrés. Curieuse, j'ai voulu tester. Chaussons Italiens 3 pers. Préparation 15 min Cuisson 15 min Total : 30 min 6 Pâte à chaussons H.RT. 1.65€/280 g (16) 125 g (poids net égoutté) mozzarella buffala Campana 15.52€/kg 6 tomates séchées 10.59€/kg 120 g jambon fumé forêt noire 17.42€/kg 1 CS parmesan râpé 35.48€/kg 1 œuf 1.67€/6 Sel, poivre ► Four 200°C pendant 15 min Couper la mozzarella et les tomates séchées en dés. Émincer le jambon cru en lanières. Mettre le tout dans un saladier. Ajouter l'œuf, le parmesan râpé. Saler, poivrer. Sortir les disques du sachet ...

Crozets à la fourme d'Ambert et jambon fumé

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Bonjour, J'aime beaucoup ces petites pâtes ainsi que la fourme d'Ambert. Alors les deux associés, c'est un délice. Qu'en pensez-vous? À essayer? Crozets à la fourme d'Ambert et jambon fumé 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 40 min Total : 60 min 100 g fourme d'Ambert 10,20€/kg 100 g allumettes de bacon H.RT. 2,62€/200 g 2 oignons 1.48€/kg 300 g Crozets de Savoie au sarrasin R.FL.T de FR.NC. 4 tr. Jambon fumé forêt noir (50 g) 17.42€/120 g Poivre (pas de sel sauf pour la cuisson des Crozet) 5 CS crème fraîche 15% 1,17€/500 ml ► Plaque de cuisson pendant 20 min ► Four 180°C pendant 20 min Faire cuire les Crozets dans de l'eau salée pendant 20 min. Dans une poêle assez grande faire revenir les oignons avec les allumettes de...