Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Un plat de lasagnes pas trop calorique (380 cal / pers avec crème fraîche 3%) pour notre déjeuner. Assez facile et rapide à préparer, je n'ai plus qu'à vous donner les explications. Lasagnes au chèvre et bacon Pour 4 personnes Préparation 15 min, cuisson 30 min 250 g feuilles de lasagne prêtes à cuire (5 plaques) 1,81€/250 g 500 ml (1 grand pot) crème fraîche 15% 0,98€/500 g 1 bûche de chèvre 200 g 1,20€/200 g 30 tranches bacon (300 g) 1,12€/100 g 1 CC muscade Sel, poivre ► Four 180°C pendant 30 min D ans un bol mixer, écraser le fromage et ajouter la crème fraîche. Saler et poivrer et ajouter la muscade. D ans un plat à gratin, étaler une première couche du mélange au chèvre. Puis disposer le bacon. Recouvrir d'une feuille de lasagnes. Renouveler cet ordre en finissant par le mélange chèvre/crème fraîche. E nfourner pendant 30 min....

Bonjour, A nouveau et avec toujours autant de plaisir, je participe à UN TOUR EN CUISINE (édition n° 82) Je suis allée découvrir les recettes de Bibica du blog BIBICA et son poids, un éternel combat! .   C'est un blog que je connais bien, j'y fais des visites régulièrement (je suis abonnée à son FLUX) et il y a pleins de recettes très tentantes. C'est Christine du blog CŒURS GOURMANDS     qui doit choisir une recette sur mon blog. Quel sera son choix? Lasagnes au saumon, épinards et ricotta Pour 6 personnes 5 feuilles de lasagnes prêtes à cuire (Chez C……R, ils ont des lasagnes larges qui font la longueur et la largeur de mon plat (rayon pâtes fraîches) 300g saumon frais (sans peau et sans arêtes) 795g épinards hachés (poids net, en conserve) 10 CS crème fraîche 15% 250g ricotta 40g parmesan râpé Sel, poivre, piment d'Espelette, ail en poudre, Ciboulette fraîche L e plus tôt possible , égoutter les épinards hachés. Les pre...

Bonjour, A chaque fois, je me fais tout un monde de faire des lasagnes . Sans doute un mauvais souvenir avec les plaques de lasagne à faire cuire avant. Maintenant, la tâche est aisée avec les lasagnes précuites. Lasagnes au bœuf haché Pour 6 personnes Préparation: 20 min Cuisson M.O.: 4 min. Cuisson four: 40 min 240 g bœuf haché 680 g sauce bolognaise du commerce 6 feuilles de lasagnes précuites 240 g mozzarella cucina 50 g parmesan râpé 10 g chapelure Béchamel: 400 ml lait écrémé 4 CS maïzena 1/2 kub Or M…I Poivre, Paprika M ettre, dans un récipient (avec couvercle) compatible avec le M.O., la viande hachée et la sauce bolognaise ( pour moi Pichet micro plus T……..E ). Poser le couvercle et faire chauffer le tout, au M.O. 4 min. 900 W. Laisser en attente. P réparer une béchamel légère: mettre les 4 CS de maïzena dans une casserole, verser le lait froid dessus et faire dissoudre celle-ci. Mettre le 1/2 cube et porter à ébullition jusqu...