Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Un nouveau thème pour la nouvelle formule "cuisine à thème". La sardine, le thon et le maquereau en frais ou en conserve : Je cuisine LE MAQUEREAU pour le thème d'août. Salade de spätzle aux maquereaux et légumes 5 pers. Préparation 25 min Cuisson 25 min Total : 50 min 250 g spätzle 135 g (brut) champignons 4.40€/kg 400 g (4) tomates olivette 2.95€/kg 1 courgette (212 g brut) 2.80€/kg 1 CC piment d'Espelette 2 poivrons rouges (486 g brut) 2.40€/kg 1 oignon (175 g) 2.95€/kg 95 g*2 filets de maquereaux au naturel (2 boites) 13.79€/kg 3 œufs 3.14€/12 Sel, poivre 1 CS huile olive 10€/L Copeaux de parmesan 35.48€/kg 4 CS huile olive 10€/L 3 CS vinaigre Melfor 1 CS moutarde 3.66€/kg S...

Bonjour, De la bonne viande, des pâtes originales et des morilles malheureusement en conserve, cela nous fait une belle assiette. Faux-filet accompagné de spätzles et morilles Ingrédients 2 pers. Préparation15 min Cuisson 25 min Tps total : 40 min 160 g morilles (poids net égoutté) 13,45€/370 ml 2 échalotes 4€/kg 300 g spätzle à poêler ST…..ER 1,87€/300 g 2 faux filets (568 g) 22,95€/kg 2 oignons nouveaux 2,20€/la botte Beurre oméga 3 doux 3,11€/510 g 100 ml eau avec 1/2 cube kubor 3 CS crème fraîche 15% 1,02€/500 ml Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 25 min ·          Egoutter les champignons. Emincer les échalotes. ·          Faire suer les échalotes dans 1/4 CC de beurre et ajouter les morilles. V...