Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Pour un soir, repas mangé sans couvert et rapide. Mon fils aime bien, moi un peu moins.

Bonjour, Il y a quelques jours j'ai présenté au dîner une tortilla de pommes de terre avec une salade verte. Tortilla de pommes de terre Pour 6 personnes 2 oignons 4 pommes de terre Charlotte (700 g poids brut) 8 œufs 2 CC basilic séché 2 CS huile olive Sel, poivre E plucher, couper et émincer les oignons. E plucher et couper en rondelles les pommes de terre. Les faire pré-cuire pendant 12 min (à la vapeur ou au M.O. (micro vap')) M élanger les œufs en les battant et en ayant mis un peu d'eau froide (environ 1 CS) du sel et poivre. Ajouter le basilic. F aire blondir les oignons dans une poêle contenant 1 CS d'huile d'olive. A jouter les pommes de terre précuites et faire cuire pendant 10 min. Mélanger de temps en temps. Ajouter ce plat dans le saladier contenant les œufs. D ans la poêle ( pas trop grande, pensez qu'il faut la retourner ) que vous avez déjà utilisée (sans la laver), verser 1 CS d'huile d'ol...