Côtes d'agneau, salade de fèves
Bonjour, Entre deux ondées nous avons réussi à faire cuire les côtes d'agneau au barbecue. Mais nous avons mangé la salade et garni de beurre "moutardé", à la maison. Côtes d'agneau, salade de fèves 3 pers. Préparation 15 min Cuisson 10 min Total : 25 min Côtes d'agneau (1 ou 2 /pers selon la grosseur) 300 g fèves pelées P.C.RD Ciboulette Du jardin 3 CS huile d'olive Cadeau 3 CS vinaigre M.LF.R 1 ml piment d'Espelette 8 tomates confites L.S D.M..N.S DES .L.V..RS 10,59€/kg 2 oignons rouges 2,20€/la botte Sel poivre 25 g beurre oméga doux 6,50€/kg 1/2 CS moutarde douce au raifort .L.L.R ► Plaque de cuisson pendant 5 min ► Barbecue pendant 5 min Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les fèves p...