Brownie chocolat, poires, pécan
Bonjour, Cela fait longtemps que j'en ai pas fait. Ce brownie a accompagné notre petit déjeuner du W.E. dernier. Brownie chocolat, poires, pécan 16 carrés Préparation 20 min Repos 60 min Cuisson 20 min Total : 100 min 70 g chocolat 66% cacao C.C.. B.RR. 2 œufs 1,14€/6 150 g sucre (15 ml Stevia 1 CS) 10,75€/125 ml 50 g noix de pécan 9,40€/500 g 125 g beurre oméga 3 doux 2,59€/510 g 60 g farine T 45 0,61€/kg 1 boite 225 g poids net égoutté poires au sirop 1,05€/la boite Pépites caramélisées V.H.N. 2,73€/125 g * Stevia sweet liquide Hermesetas (obligation médicale) ► Micro-onde pendant 1 min ► Four 180°C pendant 20 min Hacher les noix de pécan. Faire fondre le chocolat avec 1 CS du jus de poires au M.O dans un récipient assez grand. Laisser refroidir un peu, ajouter les œufs ...