Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Nous étions dans le sud-ouest et la chaleur était au rendez-vous. Une petite salade "repas" (mais on peut la prévoir en entrée proportion pour 4/6 pers.) s'imposait.

Bonjour, J'ai fait plusieurs recettes de chez Isabelle mais c'est la première que j'édite. Les autres sont en attente. J'en ai encore beaucoup à tester. Vous avez compris, c'est un blog que je visite. Et vous, vous le suivez aussi ? Croque-monsieur piquillo et chèvre 4 croques Préparation 15 min Cuisson 8 min Total : 23 min 8 tranches de pain carrément mie nature J.CQ..T 4.40€/kg 2 crottins de chèvre 120 g 1.49€/les 2 Poivrons Del piquillo en lanières à volonté 1.23€/314 ml Cerfeuil Du jardin Beurre oméga 3 doux 6.50€/kg Four 180°C pendant 8 min Beurrer un côté de chaque tranche de pain . Garnir avec un 1/2 chèvre débité en tranche ou petits morceaux. Mettre par-dessus des lanières de poivron et quelques feuilles de cerfeuil . Recouvrir avec une tranche de pain, côté beurre en extérieur. Faire chauffer au four (ou ...

Bonjour, Un plat à faire à l'avance pour laisser le temps aux poivrons de s'imprégner de la marinade. Farfalles habillées de rouge et blanc 4 pers. Préparation 20 min Repos 60 min Cuisson 10 min Total : 90 min u à faire à l'avance 500 g farfalles 2.47€/kg 220 g poivrons piquillo en lanières (Poids net égoutté) 11.50€/kg 150 g mozzarella billes 19.27€/kg 2 CS jus de citron (bouteille) 4.36€/L 1 gousse d'ail 6.60€/kg 3 CS huile olive 10€/L Romarin Du jardin Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 10 min Dans un saladier, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive et la gousse d'ail épluchée et pressée. Mettre les lanières de poivrons égouttées. Laisser mariner 1 h. à température ambiante. Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet. Égoutter. Les me...

En collaboration avec IDEERECETTE.FR Bonjour, Une tarte un peu épicée, pleine de soleil et qui rappelle de le sud ouest. Avec une salade verte, voici un bon dîner. J'ai été inspirée pour cette recette, en regardant le blog METS-GOURMANDISES Tarte à la basquaise Pour 6/8 personnes 1 pâte brisée pur beurre 230 g 1 bocal de poivrons Del piquillos (22 g poids net égoutté) 6 tranches de jambon Italien (100 g) 4 CS crème fraîche 15% 1 pointe de couteau de piment d'Espelette D….S 200 g fromage de brebis aux piments ► 180°C E taler la pâte dans un moule à tarte beurré ou non. R épartir les poivrons sur le fond de pâte, ajouter le jambon coupé en morceau. M élanger la crème fraîche avec le piment et étaler sur le jambon. P arsemer le fromage de brebis et enfourner pour 30 min. Mon impression : Une très bonne tarte. Attention de ne pas mettre trop de piment d'Espelette.   Pour dorer le fromage, passer sous le grill après la cui...