Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Je vous ai déjà dit que je congelais individuellement les blancs d'œufs. Voici une recette pour les utiliser et se régaler. Pour le petit déjeuner, la gourmandise idéale.

Bonjour, Oh comme il était bon ce cake!! Demander à M.FA si vous le rencontrez. J'ai vu cette recette très récemment et tout de suite je l'ai programmée. Faites comme moi, vous ne serez pas déçu. Cake pépites et cerises confites 12 tr. Préparation 20 min Repos 60 min Cuisson 40 min Total : 120 min 150 g farine T45 0.61€/kg 80 g poudre d'amandes 15.90€/kg 2 CC poudre à lever ou levure chimique 2.49€/170 g 3 œufs 1.67€/6 150 g beurre oméga doux 6.50€/kg 100 g (125 g) sucre 6.72€/5 kg 1 CS amaretto 24€/L 135 g cerises confites 7.50€/kg 100 g pépites de chocolat C.C.. B.RR. ► Four 180°C pendant 40 min ► Robot 1 min 38 sec. [ à l'aide du Kenwood cooking chef "major" ] Fouetter le beurre mou (à température) et le sucre jusqu'à avoir un mélange homogène. Ajouter le...

Bonjour, Cela fait quelques temps que j'ai fait ces petites brioches. Elles nous laissent un bon souvenir malgré mes remarques (voir plus bas). Briochettes au lait concentré sucré et papaye 8 Préparation 20 min Repos 60 min Cuisson 25 min Total : 105 min 300 g lait concentré sucré 5,01€/kg 3 œufs 3,14€/12 90 g farine T45 0,61€/kg 10 g poudre à lever (1 sachet levure chimique) 2,49€/170 g 38 g beurre oméga 3 doux 6,50€/kg 1 pincée de sel Papaye déshydratée 6,20€/kg 1 CS eau fleur d'oranger 2,60€/L Moule souple à briochettes ► Four 180°C pendant 25 min u Robot 3 min 45 sec. [ à l'aide du Kenwood cooking chef "major" ] Dans un récipient, fouetter le lait concentré. Ajouter les œufs, la farine, le sel, la poudre à lever (levure). Mélanger. Ajout...