Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Je vous ai présenté mon pesto aux fanes de radis , je n'en suis servi entre autre pour cette recette. Amuse-bouche pesto - crevettes 48 mini muffins Préparation 20 min Repos 60 min Cuisson 15 min Total : 95 min 30 crevettes décortiquées (515 g) 29€/kg 100 g pesto de fanes de radis ICI 2 œufs 3,14€/12 20 g huile olive cadeau 150 ml lait écrémé 0,81€/L 150 g farine T45 0,61€/kg 10 g poudre à lever (levure chimique 1 sachet) 2,49€/170 g 50 g tomates confites 10,59€/kg 50 g parmesan 35,48€/kg Sel, poivre ► Four 180°C pendant 15 min u Robot 3 min 2 sec. [ à l'aide du Kenwood cooking chef "major" ] [1] Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre à lever et le parmesan râpé fin. [2] Mixer ensemble le lait, l'huile, les ...

Bonjour, Entre deux ondées nous avons réussi à faire cuire les côtes d'agneau au barbecue. Mais nous avons mangé la salade et garni de beurre "moutardé", à la maison. Côtes d'agneau, salade de fèves 3 pers. Préparation 15 min Cuisson 10 min Total : 25 min Côtes d'agneau (1 ou 2 /pers selon la grosseur) 300 g fèves pelées P.C.RD Ciboulette Du jardin 3 CS huile d'olive Cadeau 3 CS vinaigre M.LF.R 1 ml piment d'Espelette 8 tomates confites L.S D.M..N.S DES .L.V..RS 10,59€/kg 2 oignons rouges 2,20€/la botte Sel poivre 25 g beurre oméga doux 6,50€/kg 1/2 CS moutarde douce au raifort .L.L.R ► Plaque de cuisson pendant 5 min ► Barbecue pendant 5 min Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les fèves p...

Bonjour, Hum, hum que c'est bon!! Recette à garder. Voici les commentaires que j'ai entendu en présentant cette tarte. J'ai pu découvrir cette recette grâce au concours organisé par "les délices de la jeunesse"   et dont les modalités sont expliquées LÀ . Jusqu'au vendredi 2 mars 2012, vous pouvez piocher une (ou des) recettes et suivre les instructions de participation. Crédit photo: http://storage.canalblog.com/17/57/891142/72436951_p.jpg Tarte aux magrets de canard fumés et au chèvre Pour 4/6 personnes 1 pâte feuilletée (230g) 120g tomates séchées à l'huile de tournesol et à l'ail (égouttées) 15g basilic frais (1 bouquet) 1 bûche de chèvre (200g) 2 paquets magrets de canard fumé s (200g) D isposer la pâte feuilletée dans un moule beurré ou pas. Piquer cette pâte avec une fourchette. E mincer les tomates séchées et les disposer sur la pâte. L aver et ciseler le basilic et le mettre sur les tomates. P réchau...