Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Une idée toute simple pour le dimanche soir mais qui fait plaisir aussi bien aux parents qu'aux enfants. Avec une salade verte, voilà un repas apprécié par la cuisinière.

Bonjour, Une salade composée que j'ai faite au moment des beaux jours mais que je voulais partager avec vous seulement maintenant. J'en ai offert la primeur à ManU pour son anniversaire, le 13 octobre.

Bonjour, Une bonne tourte, bien garnie qui se suffit à elle-même avec une salade verte pour un bon dîner. Tourte bien garnie Pour 6 personnes Préparation 20 min, cuisson 41 min 2 pâtes feuilletées 1,90€/2 6 tr. jambon blanc (sans couenne) 2,99€/6 150 g gouda en tranche 2,13€/150 g 250 g champignons (brut) 4,20€/kg 125 g cancoillotte nature 1,90€/pot 1 oignon jaune 1,20€/kg 2 gousses d' ail pressées 0,95€/la tête 1 CC beurre oméga 3 doux 3,26€/500g Lait (sur le dessus de la pâte) 0,75€/L Sel, poivre ► Plaque de cuisson 11 min ► Four 200°C pendant 30 min N ettoyer et couper en lamelles fines les champignons. P eler l'ail et le presser. Éplucher l'oignon et le couper en petits cubes. Dans une poêle, faire revenir l'oignon dans le beurre pendant 3 min. Ajouter l'ail et les champ...

Bonjour, Nous avons la chance de connaître des personnes qui font du gouda (ce sont des hollandais) depuis quelques générations et qui le vendent chez eux. A l'heure de la traite vous pouvez aussi acheter du lait frais. Pommes de terre farcies au bacon et gouda Pour 4 personnes Préparation 20 min, cuisson 50 min 8 pommes de terre Agatha 0,42€/kg 200 g allumettes de bacon HE..A 2,62€/200 g 1 oignon 1,20€/kg 150 g gouda 200 ml crème liquide 12% Poivre, gros sel ► Plaque de cuisson 30 min (20 min aurait suffit) ► Four 180°C pendant 20 min D ans une marmite d’eau froide salée au gros sel, plonger les pommes de terre lavées mais non épluchées. Les faire bouillir 20 min (j'ai mis 30 min, ce n'est pas nécessaire). Une fois cuites, les retirer de la casserole et les laisser refroidir quelques minutes. H acher l’oignon et faire revenir avec les lardons dans une ...

Bonjour, Il me restait un filet mignon de porc dans le congélateur, nous avons acheté du gouda dans une fromagerie. Je n'avais plus qu'à faire cette recette. Filet mignon de porc au gouda Pour 4 personnes Préparation : 10 min   Cuisson : 30 min 400g filet mignon de porc 100g gouda tomates / poivrons 250 ml de vin blanc de cuisine Sel, poivre ► Four 200°C O uvrir le filet en deux (longueur) mais sans aller jusqu'au bout. Mettre dans un plat allant au four. R ecouvrir de fines tranches de fromage , puis arroser de vin blanc. E nfourner et laisser cuire environ 30 min. Mon impression : La viande reste moelleuse. Il restait du vin dans le plat qui a pu parfumer les macaronis que j'ai présenté avec. Comme vin, on peut prévoir un vin blanc côtes de Blaye ou du Mâcon primeur (avec modération, bien sur). FLaure Inspiration: Marmiton (Celine_2613)