Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Une base de crème simple mais que la pâte de pistaches rend très bonne et originale. Crème pistachée 9 pots Préparation 15 min Repos 120 min Cuisson 7 min ~ Total : 142 min 1 L lait entier 1.10€/L 50 g maïzena (fécule) 1.45€/kg 3 ml Stevia 11.88€/125 ml 60 g sucre (ou 180 g sucre sans Stevia) 1.62€/kg 10 g pâte de pistache 9.90€/450 g * Stevia sweet liquide Hermesetas (obligation médicale) Plaque de cuisson pendant 7 min   Dans une casserole, mélanger dans le lait froid la maïzena et le sucre . Ajouter aussi le Stevia. Porter à ébullition en tournant tout le temps. Ajouter la pâte de pistache . Verser la crème dans des petits pots. Les laisser refroidir avant de les mettre au frais pendant 60 min. (2h en tout). Mon impression : ♡♡♡ Très bonne. Un petit dessert sympa pour une fin de repas cool. ...

Bonjour, Michèle du blog CROQUANT FONDANT GOURMAND  s'est laissée tenter par mon Omelette julienne de légumes et surimi .  C'est la première fois que j'ai l'honneur de vous parler de ce blog. C'est toujours un plaisir de découvrir les recettes que Michèle nous propose. Le blog est clair, il y a de nombreuses photos pour expliquer pas à pas la recette. En bonus on a toujours le petit conseil final et les appréciations.  Vous avez compris, c'est un blog à découvrir si vous ne le connaissez pas. GATEAU DE JULIENNE DE LEGUMES Et ce que Michèle en dit : " Toutes les garnitures sont permises pour varier les saveurs du gâteau : Jambon, poisson… C’est comme vous préférez ! "  Au moment où j'écris ce message, Michèle nous présente sa recette de " salade d'oranges aux épices ". Un dessert que l'on mangeait à Noël et qui nous régalait. Tester c'est délicieux et léger après un bon repas. Recettes édité...

Bonjour, Le cœur n'y est pas. Mais quel honneur on leur ferait si on se laissait abattre et si on changeait nos habitudes. J'ai donc décidé de continuer d'écrire la recette prévue. Mes pensées vont vers toutes les personnes qui n'ont pas pu rentrer chez elles après une soirée qu'elles espéraient heureuse. Dans ce message ne voyez aucune prise de position, c'est seulement mon ressenti. Cuisse de chevreau, à la moutarde à l'aneth et romarin, accompagnée de haricots blancs 3 pers. Préparation 20 min Repos 12 h Cuisson 140 min Total : 160 min + trempage Haricots blancs secs 1 branche céleri Du jardin Poivre, Thym Du jardin Sel (en fin de cuisson) 60 g beurre oméga 3 doux 2.35€/500 g 3 CS sauce moutarde à l'aneth .K.. cadeau ...

Bonjour, Pas encore merveilleux mon pliage mais cela n'empêche pas de faire une bonne recette. Avec une salade verte, je vous présente un dîner rapide et léger. Bricks au Boursin et thon 4 pers. Préparation 10 min Cuisson 6 min Total : 16 min 8 feuilles de brick 0.68€/8 2 boites thon au naturel (112 g poids net égoutté) 24.44€/kg 1 boite 150 g Boursin ail et fines herbes 13.67€/kg 4 pressions DUO L.S…R 3.33€/675 ml Poivre Plaque de cuisson pendant 6 min   Mélanger intimement, dans un saladier, le thon , le Boursin . Poivrer. Mettre 2 à 3 CC de cette préparation sur les feuilles brick . Plier. Dans une poêle, mettre les pressions de DUO . Disposer les "samossas" et les faire dorer. Il faut compter 2 à 3 min pour chaque face. Mon impression : ♡♡♡♡ La salade verte s'impose avec cette préparat...

Bonjour, J'ai été intriguée par ce nom de saucisse, txistorra, que je ne connaissais pas du tout. Par hasard, sur un site où je commandais pour la première fois, il y en avait. Cette saucisse a un goût prononcé comme le chorizo. Elle relève bien le plat. Suivre le conseil de Claudine, faire ce plat la veille. "Blanquette" de veau à la txistorra 6/8 pers. Préparation 20 min La veille Cuisson 75 min Total : 95 min 1 kg 340 blanquette de veau sans os 14.90€/kg 8 pommes de terre monalisa 0.98€/kg 2 oignons 1.60€/kg 2 gousses d'ail rose de Lautrec 15€/kg 3 saucisses txistorra 8.50€/kg 200 g champignons de Paris brun 4.40€/kg 150 g cèpes 34.80€/kg 3 pressions duo L.S…RS 3.33€/675 ml 100 g allumettes de bacon fumées 16.95€/kg 150 ml vin blanc de cuisine 4.11€/L 1 boite (47...

Bonjour, Nouveau challenge pour la "cuisine à thème" : Un fromage et une région . J'ai choisi cette recette qui change de la raclette traditionnelle. Le Morbier est du Doubs et Jura. C'est à base de lait de vache.

Bonjour, Voici comme chaque mois les recettes qui ont eu du succès et celles qui ne demandent qu'à être découvertes. Pendant les vacances j'ai été moins active et je commence seulement à me mettre à jour. Peut-être que pour vous c'est aussi le cas. TOP 5 Confiture de tomates vertes du jardin (249) [à l'aide du Kenwood cooking chef "major"] Omelette, julienne de légumes et surimi (231) Tajine de pilons de poulet, tomates et pois chiche (149) Nid cocotte épinard et reblochon (122) Brioche aux pralines roses (117) [à l'aide du Kenwood cooking chef "major"] Et les recettes qui méritent votre attention ou que vous venez de découvrir Quatre-quarts aux pommes et fruits secs (74) Confiture de bananes épicées (77) [à l'aide du Kenwood cooking chef "major"] Sauce au Bresse bleu sur un pavé de charolais (81) Potage potiron, mâche et ...