Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, J'ai fait cette recette au four car le temps ne permettait pas d'allumer le barbecue. Mais peut-être essayerez-vous de le faire avec ce mode cuisson. Papillotes de bananes au gingembre cristallisé 3 pers. Préparation 5 min Repos 5 min Cuisson 20 min Total : 30 min 3 bananes 1,85€/kg 40 g gingembre cristallisé 5,50€/500g 3 CS marmelade orange et citron .LB.RT M.N.S 6,93€/le pot Poivre ► Four 220°C pendant 20 min Sur une feuille de cuisson ou dans des papillotes en silicone (cela dépend de votre mode de cuisson), répartir la marmelade. Éplucher et couper les bananes en rondelles et les disposer sur la confiture. Éparpiller le gingembre coupé en petits morceaux. Mettre un peu de poivre pour rehausser le goût. Refermer hermétiquement les papillotes et enfourner. Mon impression : YYYY Très bon et léger après un bon repas...

Bonjour, C'est chez Titeariane du blog LA CUISINE AU FIL D'ARIANE que je dois choisir une recette pour le tour 373 organisé par UN TOUR EN CUISINE . Mon choix s'est porté sur un plat à base de ravioles que j'ai accompagné de crépinettes. Ravioles à la crème de curry 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 1 min Total : 21 min [ Les mots en italiques sont les changements que j'ai fait 1 paquet de ravioles 2 paquets ravioles du dauphine 240 g*2 2,47€/240 g 200 ml crème liquide         + 200 ml crème fraîche 15% 1,19€/500 g 1 CC curry               2 CC Sel, poivre Ciboulette Du jardin 1 pointe de piment en poudre           pas mis Crépinette de canard ► Plaque de cuiss...

Bonjour, Une association très bonne pour garnir des galettes de sarrasin maison ou pas. Avec une salade verte, voici une idée de repas du soir. Galette de sarrasin au Maroilles et bacon 3 pers. Préparation 15 min Cuisson 5 min Total : 20 min 125 g farine sarrasin 1 œuf 250 ml lait écrémé 1/2 CS huile de table Sel ou Galette de sarrasin toute prête 190 g maroilles 200 g allumettes de bacon H.RT. 2,62€/200 g 1 oignon 1,48€/kg 200 ml crème fraîche 15% 1,18€/500 g Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 5 min par galette Faire revenir ensemble l'oignon et les allumettes de bacon. Ajouter la crème et le fromage coupé en lamelles. Mélanger à feu doux pour obtenir une crème. Poivrer. Faire cuire (ou réchauffer) les gal...

Bonjour, Nous avons reçu des amis, nous avons présenté des brochettes bien garnies. Ce W.E il va faire beau, elles sont pour vous. Brochettes de bœuf bien garnies 8 pers. Préparation 20 min Repos 120 min Cuisson 10 min Total : 150 min 1 kg 400 bœuf 18,50€/kg 3 oignons nouveaux 1,75€/la botte Tomates cerises 1,95€/la barquette 2 poivrons (différentes couleurs) 2,50€/kg 250 ml vin blanc de cuisine 1,99€/750 ml 280 g double concentré de tomate en tube 6,80€/kg 2 CC herbes de Provence Sel, poivre ► Barbecue pendant 10 min ~ Préparer une marinade en mettant dans un récipient assez grand pour que toute la viande soit bien dedans, le vin blanc, le concentré de tomate. Saler et poivrer. Ajouter les herbes de Provence. Mélanger. Si vous trouvez la sauce un peu épaisse, rajouter un peu d'eau ou du...

Bonjour, Oh comme ils étaient bons mes petits pains au lait. La prochaine fois, je vais prévoir le double. Des petites mains "voleuses" en ont pris toute la journée.

Bonjour, Un classique revisité. C'est un plat que de légumes que je présente aujourd'hui. Chez CULINO VERSIONS le thème du mois est: LÉGUMES D’ÉTÉ FARCIS. Tomate farcie à la courgette râpée 3 pers. Préparation 20 min Repos 60 min Cuisson 47 min Total : 127 min 3 grosses tomates 5,99€/kg 2 courgettes 2,99€/kg 1 aillet 1,40€/la botte 8 portions de vache qui rit 9,40€/kg 20 g de chapelure 1 CS huile olive cadeau Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 7 min ► Four 180°C pendant 40 min Au moins 1 heure avant, découper un chapeau sur les tomates, les creuser, les saler et les retourner pour qu'elles perdent leur eau. Émincer l'aillet. Laver, peler et râper les courgettes. Dans une poêle mettre l'huile d'olive, l'aillet, les courgettes râpées ainsi que les portions de fromage. Sal...

Bonjour, Dans le supermarché fruits et légumes où je m'approvisionne les abricots "second choix" étaient très intéressants. J'ai été tentée de faire quelques pots de confitures. Et vous en ce moment, vous avez aussi cette tentation?