Articles

Affichage des articles associés au libellé Fromage blanc

Deux recettes différentes de cakes garnis de marrons glacés

Image
Bonjour, Je suis généreuse dans ce billet, deux recettes de cakes garnis de marrons glacés. S'il vous en reste des fêtes, vous pouvez les utiliser ou faites comme moi, vous les congelez pour les utiliser dans l'année.

Aloo Palak : épinards et pommes de terre

Image
Bonjour, Un grand voyage gustatif pour ce Week-end, cela vous tente ? Vous ne serez pas déçu par ce plat parfumé juste comme il faut. Allez hop on embarque !!

Omelette julienne de légumes et surimi

Image
Bonjour, Une préparation rapide pour des soirs pressés, voici ce que je vous propose aujourd'hui. On peut avoir dans le congélateur un sachet de julienne de légumes et le repas peut presque se faire à l'improviste. Omelette julienne de légumes et surimi 4 pers. Préparation 10 min Cuisson 45 min Total : 55 min 1 sachet de 450 g julienne de légumes P.C.RD 1.45€/le sachet 1 sachet de 200 g miettes de surimi 1.84€/le sachet 3 œufs 1.67€/6 125 ml fromage blanc 0% 1.81€/kg Sel, poivre Plaque de cuisson ou M.O. pendant 16 min   Four 180°C pendant 45 min (en surveillant) Faire cuire à la vapeur la julienne de légumes pendant 16 min (microvap pour moi). Mélanger les miettes de surimi aux légumes. Ajouter les œufs , le fromage blanc et mélanger. Saler, poivrer. Verser dans un moule beurré ou pas et enfourner....

Gâteau tablette au maroilles

Image
Bonjour, Avec une bonne salade verte bien croquante que le printemps nous apporte, je vous propose ce gâteau tablette (forme du moule) salé. On s'est régalé, je suis contente de partager la recette, avec vous, comme l'a fait Mely avant moi. Gâteau tablette au maroilles 4 pers. Préparation 15 min Repos 5 min Cuisson 25 min Total : 45 min 250 g maroilles 200 g fromage blanc 0% 1.81€/kg 2 œufs 3.14€/12 50 g beurre oméga 3 doux 6.50€/kg 8 CS farine T 45 0.61€/kg Sel, poivre ► Four 180°C pendant 25 min ► Robot 3 min [ à l'aide du Kenwood cooking chef "major" ] (Texte un peu modifié du blog d'origine) Préparer un moule à tarte beurré ou pas (le moule tablette pour moi) de 22 cm de diamètre. Battre les œufs à la fourchette dans une jatte. Couper le...

Blettes (bettes) à la crème et bacon

Image
Bonjour, C'est sur un site anglais que j'ai trouvé cette recette mais elle aurait pu être proposée sur un site français. Les ingrédients sont dans toutes nos cuisines. Une bonne sauce pour relever un légume un peu fade, à mon goût. Blettes (bettes) à la crème et bacon 2/3 pers. Préparation 20 min Cuisson 45 min Total : 65 min 780 g blettes ( brut ) 2.50€/kg 100 g allumettes bacon 16.95€/kg 1 oignon 1.98€/kg 2 gousses ail 6.80€/kg 60 g fromage blanc ( ou yaourt grec ) 1.81€/kg 2 CS moutarde de Dijon M..LL. 3.66€/kg 2 ml paprika Sel 1 CS huile olive 10€/L ► Plaque de cuisson pendant 45 min ► Robot 3 pulses (touche P) [ à l'aide du Kenwood cooking chef "major" ] Laver les blettes. Replier, sur la longueur, le légume et couper en moyens tronçons, aussi bien les feuilles que l...

Tarte - Pizza au maroilles, allumettes de bacon

Image
Bonjour, Quel plaisir de voir qu' UN TOUR EN CUISINE (édition n° 397) continue. Je dois emprunter une recette chez Sébastien du blog POIVRE SEB . Un blog que je découvre et c'est cela le plaisir aussi d'un tour en cuisine. Mon choix s'est porté sur une tarte - pizza aux maroilles. Tarte - Pizza au maroilles, allumettes de bacon 4 pers. Préparation 10 min Cuisson 20 min Total : 30 min [ Les mots en italiques sont les changements que j'ai faits] 1 pâte feuilletée pure beurre 5.43€/kg 120 g maroilles en crème 7.90€/kg 80 g (100 g) lardons émincés allumettes de bacon H.RT. 16.10€/kg 100 g fromage blanc 0% 1.81€/kg Poivre ► Four 250°C pendant 20 min Couper des tranches de Maroilles et mettre de côté (Mélanger le fromage blanc et la crème de maroilles) . Étaler le fromage...

Poireaux fromage blanc, yaourt, le tout gratiné

Image
Bonjour, Un plat de légumes léger et croustillant, cela vous tente? Poireaux fromage blanc, yaourt, le tout gratiné 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 45 min Total : 65 min 3 poireaux (740 g brut) 2,29€/kg 2 œufs 3,14€/12 140 g fromage blanc 0% 2,54€/kg 1 yaourt nature brassé 0% 1,70€/kg 3 CS parmesan râpé 35,48€/kg 3 CS chapelure TIPIAK partenaire Sel poivre Un peu de beurre oméga 3 doux 6,50€/kg ► Plaque de cuisson pendant 15 min ► Four 180°C pendant 30 min Laver et couper les poireaux en rondelles. Les cuire à la vapeur pendant 15 min. Les mettre dans une passoire et les laisser s'égoutter. Dans un bol, battre les œufs avec le fromage blanc, le yaourt. Saler, poivrer. Mettre les poireaux dans un plat supportant le four, verser la sauce préparée. Dans un bol, mélanger le pa...

Dinde à l'indienne

Image
Bonjour, Un plat plein de saveurs qui nous fait voyager en Inde. Beaucoup d'ingrédients mais un mélange subtil qui rend le plat délicieux. Dinde à l'indienne 3 pers. Préparation 15 min Cuisson 16 min Total : 31 min 1 CS huile olive 1 oignon jaune 2,95€/kg 1 gousse d'ail blanc 8,40€/kg 1 CC gingembre en poudre 3 blancs de dinde (420 g) 14,10€/kg 1 CC garam masala 150 ml eau chaude 1 marmite de bouillon de poule KN.RR 2,30€/8 2 CS poudre d'amandes 15,90€/kg 3 CS fromage blanc 0% Amandes effilées 10,50€/kg Coriandre Naan à l'ail Riz ► Plaque de cuisson pendant 16 min u Robot 30 min. [ à l'aide du Kenwood cooking chef "major" ] [1] Éplucher et hacher l'oignon et l...