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Cannellonis à la courgette et jambon

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Bonjour, Dans le congélateur, il me restait un rouleau de pâte à pasta. Quand j'ai vu cette recette chez Claudine, j'ai eu très envie de la faire. Voici le déroulé. Cannellonis à la courgette et jambon 6 pers. Préparation 20 min Cuisson 40 min Total : 60 min 1 rouleau pâte à pasta H.RT. 2.67€/le paquet 1 courgette (240 g brut) 0.80€/kg 135 g 3 tr. Jambon blanc 18.80€/kg 72 g ricotta 1.22€/250 g 3 pots sauce tomate - roquette S.CL. (190 g*3) Emmental râpé 7.85€/kg Beurre oméga 3 doux 6.50€/kg Sel, poivre ► Four 200°C pendant 40 min ► Robot 9 sec. [ à l'aide du Kenwood cooking chef "major" ] Après avoir lavé, essuyé la courgette, la râper avec une râpe gros trou (Râpe N° 3 Kenwood pour moi). Couper le jambon en petits morce...

Le pamplemousse s'invite chez un cabillaud aux épinards

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Bonjour, Gaëlle du blog LA GOURMANDISE EST UN JOLI DEFAUT nous a lancé un défi par l'intermédiaire du site CULINO VERSIONS . Nous devons cuisiner les agrumes en version salée. Voici la recette que je propose. Le pamplemousse s'invite chez un cabillaud aux épinards 4 pers. Préparation 10 min Cuisson 40 min Total : 50 min 530 g Cabillaud dos 19.80€/kg 1 sachet soupe instantanée de poisson M.GG. 1.65€/le sachet 200 ml crème fraîche 15% 1.02€/500 ml Chapelure TIPIAK partenaire 1 kg épinards (brut) 3.90€/kg Pamplemousse rose 1.30€/1 Sel, poivre Beurre oméga 3 doux 6.50€/kg ► Plaque de cuisson pendant 10 min ► Four 180°C pendant 30 min Faire cuire, quelques heures avant, les épinards après avoir enlevé la queue et les avoir lavé plusieurs fois. Dans un grand faitout, mettre les légumes sans eau ...

Gâteau tablette au maroilles

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Bonjour, Avec une bonne salade verte bien croquante que le printemps nous apporte, je vous propose ce gâteau tablette (forme du moule) salé. On s'est régalé, je suis contente de partager la recette, avec vous, comme l'a fait Mely avant moi. Gâteau tablette au maroilles 4 pers. Préparation 15 min Repos 5 min Cuisson 25 min Total : 45 min 250 g maroilles 200 g fromage blanc 0% 1.81€/kg 2 œufs 3.14€/12 50 g beurre oméga 3 doux 6.50€/kg 8 CS farine T 45 0.61€/kg Sel, poivre ► Four 180°C pendant 25 min ► Robot 3 min [ à l'aide du Kenwood cooking chef "major" ] (Texte un peu modifié du blog d'origine) Préparer un moule à tarte beurré ou pas (le moule tablette pour moi) de 22 cm de diamètre. Battre les œufs à la fourchette dans une jatte. Couper le...

Saucisses et sauce rougail (commerce) accompagnées de riz

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Bonjour, Je vous ai dit que j'avais acheté des saucisses rougail à Paris ( ADRESSE ICI ). J'avais aussi une sauce rougail dans mes réserves, voici donc un repas rapide plein de saveurs. Saucisses et sauce rougail (commerce) accompagnées de riz 3 pers. Préparation 15 min Cuisson 20 min Total : 35 min 6 saucisses rougail 1 oignon 1.98€/kg 1 gousse ail 6.60€/kg 3 tomates 1.75€/kg 1 sauce rougail 380 g 3€/pot 1 CS huile olive 10€/L 75 ml eau Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 20 min Couper les saucisses en deux. Éplucher l'ail et l'oignon. Écraser le premier et émincer le second. Couper en dés les tomates après les avoir lavées et épluchées. Dans une poêle avec couvercle , mettre l'huile d'olive et faire reven...

Blettes (bettes) à la crème et bacon

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Bonjour, C'est sur un site anglais que j'ai trouvé cette recette mais elle aurait pu être proposée sur un site français. Les ingrédients sont dans toutes nos cuisines. Une bonne sauce pour relever un légume un peu fade, à mon goût. Blettes (bettes) à la crème et bacon 2/3 pers. Préparation 20 min Cuisson 45 min Total : 65 min 780 g blettes ( brut ) 2.50€/kg 100 g allumettes bacon 16.95€/kg 1 oignon 1.98€/kg 2 gousses ail 6.80€/kg 60 g fromage blanc ( ou yaourt grec ) 1.81€/kg 2 CS moutarde de Dijon M..LL. 3.66€/kg 2 ml paprika Sel 1 CS huile olive 10€/L ► Plaque de cuisson pendant 45 min ► Robot 3 pulses (touche P) [ à l'aide du Kenwood cooking chef "major" ] Laver les blettes. Replier, sur la longueur, le légume et couper en moyens tronçons, aussi bien les feuilles que l...

Salade de dinde, champignons et tomates cerise

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Bonjour, Une assiette complète pour un déjeuner, voilà ce que j'ai proposé à ma famille il y a quelques jours. Tout le monde a apprécié. Salade de dinde, champignons et tomates cerise 3 pers. Préparation 20 min Cuisson 10 min Total : 30 min Salade verte ou mâche 3 blancs de dinde ( 560 g ) 7.90€/kg 4 champignons de Paris 5.90€/kg 10 tomates cerise 1.95€/la barquette Pignons de pin 52.50€/kg Parmesan 35.48€/kg Vinaigre balsamique blanc Huile de noix Aillet ( un reste dans le congélateur ) Sel, poivre ► Plaque de cuisson pendant 10 min Laver la salade et l'essorer. Couper les blancs de dinde en morceaux et les faire cuire dans une poêle. La viande va tiédir pendant votre préparation. Laver et couper en lamelles les champignons. On peut mettre un peu de j...