Vie quotidienne de FLaure

Bonjour, Une recette connue et reconnue que vous aurez peut-être plaisir à manger ce soir après une journée tranquille au soleil. Facile à préparer, cette préparation a toujours du succès. Carotte en bâtonnets, sauce au yaourt et ciboulette 8 pers. Préparation 10 min Total : 10 min 4 carottes 1.10€/kg 1 yaourt brassé .CT.V.. 2.91€/kg 4 CS crème fraîche 15% 0.99€/500 ml Ciboulette Du jardin Sel, poivre Laver, éplucher et couper en bâtonnets les carottes. Laver et ciseler la ciboulette. Dans un bol, mélanger le yaourt brassé, la crème fraîche, la ciboulette. Saler, poivrer. Mettre au frais, en couvrant les carottes et la sauce à l'aide d'un film étirable. Mon impression : YYYY Avec des carottes nouvelles, vous aurez du succès. C'est une recette légère que l'on peut plus allégée en...

Bonjour, Pour demain vous avez peut-être encore le temps de faire ces baguettes croustillantes. Qu'en pensez-vous ? Baguette parisienne croustillante 4 baguettes Préparation 20 min Repos 155 min Cuisson 20 min Total : 195 min 500 g farine T55 0.45€/kg 20 g levure fraîche 0.50€/le cube 300 ml eau 2 CC sel fin ► Four 250°C pendant 20 min ► Robot 11 min [ à l'aide du Kenwood cooking chef "major" ] Dans le bol acier sans accessoire , mettre : - L'eau Ì Mélange 3 ¶ jusqu'à ce qu'elle atteigne 30° Ajouter : - la levure Ì Mélange 3 ¶ 1 min ¶ 30° Laisser reposer pendant 5 min. Dans le bol acier avec le pétrin , mettre : - La farine Ì Vitesse mini ¶ 1 min La pâte doit devenir homogène. Ajouter : - Le sel Ì Vitesse 1 ¶ 8 min Mettre le couvercle anti projection et couvrir d...

Bonjour, À nouveau je vous présente ma dernière lecture. J'ai de plus en plus de commentaires et cela est agréable de pouvoir partager nos impressions. Alors n'hésitez pas. Mauvais garçons - BARCLAY Linwood Linwood Barclay est né aux USA en 1955. À l'âge de 4 ans toute sa famille émigre au canada. En 1977, il entame une carrière de journaliste après avoir obtenu un diplôme de littérature anglaise à Peterborough (Ontario - Canada). C'est en 1981 qu'il rentre au "Toronto star", journal le plus distribué au Canada. En 1983, il devient le plus populaire chroniqueur de la page "Vie quotidienne". Linwood vit à Burlington avec son épouse et ses deux enfants. Distinctions : M. Barclay a reçu le "Arthur Ellis Awards" au canada pour "les voisins d'à côté" D'autres titres (entre autre) écrits par cet auteur : - " Cette nuit-là " (2007) - " Les voisins d'à côté " (2008) ...

Bonjour, Voici la dernière recette que je vous présente avec l'asperge comme ingrédient. Je termine en beauté l'association Morteau et asperge est une réussite. Pizza à l'asperge et à la saucisse de Morteau 4 pers. Préparation 15 min Cuisson 15 min Total : 30 min Pâte pizza ICI 210 g Coulis de tomates H..NZ 125 g (poids net égoutté) mozzarella 15.52€/kg 230 g saucisse de Morteau 300 g (net) asperges Pecorinu corse 28.95€/kg Poivre 1 CC ail semoule 1 CC marjolaine séchée ► Micro-onde pendant 15 min ► Four 250°C pendant 15 min Faire cuire à la vapeur (microvap) les asperges coupées en tronçon pendant 15 min (si elles sont congelées comme chez moi). Égoutter et couper en tranches la mozzarella. Couper l...

Bonjour, La saison des asperges bat son plein. Le temps est propice à la bonne pousse. Je vous propose une recette pour VALORISER les nombreuses épluchures que l'on jette après l'épluchage des asperges.

Bonjour, Une tarte bien garnie puisque les asperges couvrent des tranches de saumon fumé. Les tomates cerise sont là pour le décor. Cela vous tente ?

Bonjour, Voilà le soleil est là, il fait même chaud. Une salade est appréciée. En voici une bien complète et toujours avec le légume de saison, l'asperge.